@gezondespot: ๐๐ฅ๐ข๐๐ฆ๐ฆ๐๐ก๐ง ๐ ๐๐ง ๐๐จ๐ฅ๐ฅ๐๐ง๐ & ๐๐ข๐ก๐๐ก๐๐ง๐ข๐ ๐๐ง๐๐ก ๐ ๐ฅ Hier had ik vandaag dus echt zin in. ๐ค Even croissantdeeg krokant gebakken en belegd met burrata, zoete honingtomaten van @Looyekwekers, een beetje honing en verse munt. Ingrediรซnten (1 portie): โข 1 stuk croissantdeeg uit een rol โข 1 kleine burrata โข 100โ125 g @loyeekwekers Honingtomaten โข 1 tl honing โข Verse munt, bijvoorbeeld Marokkaanse munt โข Versgemalen zwarte peper Bereidingswijze: 1. Neem een stuk croissantdeeg uit de rol en vorm hier een langwerpig bakje van. Druk de randen iets omhoog zodat er een kuiltje ontstaat 2. Bak het deeg ongeveer 5 minuten in een pan op middelhoog vuur. Keer eventueel voorzichtig om, zodat beide kanten mooi goudbruin worden 3. Leg de krokante croissantbodem op een bord 4. Scheur de burrata open en leg deze in het kuiltje 5. Halveer de honingtomaten en verdeel ze over de burrata 6. Breng op smaak met wat zwarte peper 7. Drizzle er wat honing overheen en maak af met verse munt of andere kruiden #burrata #honingtomaten #lunchrecept #borrelhapje #makkelijkrecept
