@lebed_blog: ВОЗДУШНЫЕ БЛИНЫ 🥞 *если хотите их потолще - просто наливайте тесто слоем пожирнее 👌 Ингредиенты: 🔸400 г муки; 🔸400 мл кефира; 🔸240 мл кипятка; 🔸2 яйца; 🔸1 ч.л. соды; 🔸щепотка соли; 🔸3 ст. л. растительного масла; 🔸30 г сахара. Приготовление: Взбить яйца с сахаром и солью. Вмешать масло и затем кефир. Всыпать муку и перемешать до однородной консистенции. Вскипятить воду, растворить в ней соду. Влить воду в тесто, перемешать. Обжарить на сковороде с двух сторон.