@febaronee: Episódio 6 de preparos que faço pra facilitar minha vida na cozinha e ter lanche congelado pelo mês inteiro na minha geladeira! Eu amo um delivery, mas não precisar depender de pedir comida no dia a dia é ótimo também😍 Para o iogurte (também tem vídeo completo aqui no perfil com todo o passo a passo e ainda te ensino a transformar o iogurte natural em grego - postei em fevereiro): 2c/sopa de leite em pó; 1 potinho de iogurte natural de 160g (aqueles em que fica escrito na embalagem "só leite e fermento"); 1 litro de leite integral (uso o de caixinha mesmo). Para a torta: 4 ovos; 200g de creme de ricota light; 2/3 da xicara de goma de tapioca; 400g de frango desfiado; 1/2 lata de milho; 1/2 cebola; Cheiro verde; Sal a gosto. Para a carne em tiras ao molho: 500g do corte de carne da sua preferência (usei alcatra); Temperos a gosto (eu usei sal, páprica defumada e pimenta do reino); 1 cebola fatiada bem fininha; Suco de 1/2 limão; 4c/sopa de molho shoyu ou molho inglês dissolvido em 1/2 xícara de água (ou um pouco de cada); 1c/sopa de farinha de trigo. Para o strogonoff: 800g de peito de frango em cubos; Sal, páprica defumada e pimenta do reino a gosto; 1 cebola picada; 4 dentes de alho; 2c/sopa de extrato de tomate; 3c/sopa de ketchup; 1c/sobremesa de mostarda; 200g de creme de ricota light; 1 latinha de milho. Para a mousse de maracujá: 250g de iogurte (usei de maracujá, já adoçado com stevia, mas pode ser natural e adoçar separado ou nem adoçar); 5c/sopa de leite em pó desnatado; Polpa de 1 maracujá (se quiser a semente mais triturada, processa antes de adicionar os outros ingredientes). Toast de frango cremoso: 400g de frango cozido e desfiado já bem temperadinho; 2c/sopa de requeijão light; 1/2 lata de milho verde; Requeijão light para colocar por cima; fatias de queijo muçarela; Orégano a gosto.

Fê Barone

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Wednesday 23 September 2026 01:00:47 GMT