@emtenmia: #thoitrang #thoitrangnu #moingaymotoutfit #duoctaitro #quangcao

Em Tên Mia 🐰
Em Tên Mia 🐰
Open In TikTok:
Region: VN
Wednesday 23 September 2026 02:51:32 GMT
90
1
0
0

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @emtenmia, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Яичница — блюдо простое, но тут есть свои хитрости, чтобы она получилась именно такой, как хочется: с жидким желтком или нежной болтуньей. Я подобрала два самых популярных варианта.  Яичница-глазунья Здесь главная задача — сохранить желток целым и жидким, а белок — схватившимся.  Что понадобится: яйца, немного масла (растительного или сливочного), соль, перец.  Как готовить: Поставьте сковороду на средний огонь. Дайте ей немного прогреться. Если сковорода будет слишком горячей, белок быстро свернётся и подгорит, а если недостаточно — может прилипнуть.  Добавьте масло. Растопите сливочное или налейте растительное, равномерно распределив по дну.  Аккуратно разбейте яйца. Я советую разбивать каждое яйцо сначала в отдельную мисочку, а потом уже выливать в сковороду — так вы сразу заметите, если попадёт кусочек скорлупы, и не испортите всю порцию. Старайтесь не повредить желток.  Жарьте на среднем огне. Белок должен стать непрозрачным и схватиться, а желток — остаться жидким и тёплым. Обычно на это уходит 2–3 минуты.  Если белок вокруг желтка всё ещё прозрачный, а края уже подрумянились, накройте сковороду крышкой на 30–40 секунд. Пар поможет доготовить верхнюю часть белка, не повредив желток.  Примерно за полминуты до готовности посолите и поперчите.  Снимите с огня и подавайте. Можно украсить зеленью.  Яичница-болтунья (скрэмбл) В этом варианте яйца перемешиваются во время жарки, получается воздушная, слегка влажноватая текстура.  Что понадобится: яйца, масло, можно добавить немного молока или сливок для нежности (но не переборщите, иначе получится омлет), соль, перец.  Как готовить: Взбейте яйца в миске вилкой или венчиком. Можно сразу добавить соль.  Разогрейте сковороду с маслом на слабом или среднем огне.  Вылейте яичную массу на сковороду. Сразу начните аккуратно перемешивать лопаткой, разбивая яйца на небольшие кусочки.  Продолжайте перемешивать, пока масса не станет воздушной и нежной.  Снимайте с огня чуть раньше, чем кажется полностью готовой: яйца ещё немного «дойдут» за счёт остаточного тепла на тарелке.  Несколько советов, чтобы всё получилось Огонь — ваш главный инструмент. Слишком сильный приведёт к подгоранию, слишком слабый — к жёсткой, «резиновой» текстуре.  Не передерживайте. Особенно это касается глазуньи с жидким желтком: легко пережарить и получить твёрдый желток.  Экспериментируйте с добавками. В любую из версий можно добавить нарезанные овощи (помидоры, перец, лук), сыр, ветчину, зелень — это сделает завтрак разнообразнее.  Можно готовить и другими способами. Например, в микроволновке (в подходящей посуде, накрыв крышкой) или в мультиварке.
Яичница — блюдо простое, но тут есть свои хитрости, чтобы она получилась именно такой, как хочется: с жидким желтком или нежной болтуньей. Я подобрала два самых популярных варианта. Яичница-глазунья Здесь главная задача — сохранить желток целым и жидким, а белок — схватившимся. Что понадобится: яйца, немного масла (растительного или сливочного), соль, перец. Как готовить: Поставьте сковороду на средний огонь. Дайте ей немного прогреться. Если сковорода будет слишком горячей, белок быстро свернётся и подгорит, а если недостаточно — может прилипнуть. Добавьте масло. Растопите сливочное или налейте растительное, равномерно распределив по дну. Аккуратно разбейте яйца. Я советую разбивать каждое яйцо сначала в отдельную мисочку, а потом уже выливать в сковороду — так вы сразу заметите, если попадёт кусочек скорлупы, и не испортите всю порцию. Старайтесь не повредить желток. Жарьте на среднем огне. Белок должен стать непрозрачным и схватиться, а желток — остаться жидким и тёплым. Обычно на это уходит 2–3 минуты. Если белок вокруг желтка всё ещё прозрачный, а края уже подрумянились, накройте сковороду крышкой на 30–40 секунд. Пар поможет доготовить верхнюю часть белка, не повредив желток. Примерно за полминуты до готовности посолите и поперчите. Снимите с огня и подавайте. Можно украсить зеленью. Яичница-болтунья (скрэмбл) В этом варианте яйца перемешиваются во время жарки, получается воздушная, слегка влажноватая текстура. Что понадобится: яйца, масло, можно добавить немного молока или сливок для нежности (но не переборщите, иначе получится омлет), соль, перец. Как готовить: Взбейте яйца в миске вилкой или венчиком. Можно сразу добавить соль. Разогрейте сковороду с маслом на слабом или среднем огне. Вылейте яичную массу на сковороду. Сразу начните аккуратно перемешивать лопаткой, разбивая яйца на небольшие кусочки. Продолжайте перемешивать, пока масса не станет воздушной и нежной. Снимайте с огня чуть раньше, чем кажется полностью готовой: яйца ещё немного «дойдут» за счёт остаточного тепла на тарелке. Несколько советов, чтобы всё получилось Огонь — ваш главный инструмент. Слишком сильный приведёт к подгоранию, слишком слабый — к жёсткой, «резиновой» текстуре. Не передерживайте. Особенно это касается глазуньи с жидким желтком: легко пережарить и получить твёрдый желток. Экспериментируйте с добавками. В любую из версий можно добавить нарезанные овощи (помидоры, перец, лук), сыр, ветчину, зелень — это сделает завтрак разнообразнее. Можно готовить и другими способами. Например, в микроволновке (в подходящей посуде, накрыв крышкой) или в мультиварке.

About