Quando arrivano le prime giornate fresche, una vellutata può diventare molto più di un semplice primo piatto. 🍂 È un modo facile per utilizzare gli ortaggi di stagione, preparare una cena calda e portare in tavola colori e sapori ogni volta diversi. In questa prima parte trovi 8 vellutate autunnali: Zucca, carote e zenzero Porri, patate e rosmarino Funghi e castagne Cavolfiore, ceci e curry Broccoli e mandorle Finocchi, mela e timo Barbabietola e yogurt Lenticchie rosse e paprika Otto ricette differenti: alcune delicate, altre speziate, altre ancora più sostanziose grazie ai legumi. Puoi servirle con pane tostato, crostini, semi, frutta secca oppure un filo di buon olio extravergine. E molte possono essere preparate in anticipo e riscaldate al momento. Ma non finisce qui. Nella Parte 2 troverai altre sette vellutate, dalla numero 9 alla numero 15, senza ripetere nessuna delle combinazioni di questo carosello. 📌 Salva questa prima parte per ritrovare ingredienti e preparazioni. 💌 Condividila con chi ama le cene calde e semplici. 💬 Quale delle prime otto prepareresti? Scrivi il numero nei commenti. ➡️ Seguimi e cerca la Parte 2 per completare la raccolta. #VellutateAutunnali #RicetteDiStagione #CucinaItaliana #RicetteFacili #SaporiDAutunno - @perronecontemporaryart22