@sme_577: #rust #двушка Смешайте основу: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до появления легкой пены.Добавьте часть молока: Влейте примерно половину молока и перемешайте.Всыпьте муку: Постепенно просейте муку в миску, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комков. Тесто получится густым, как на оладьи.Разбавьте тесто: Добавьте оставшееся молоко и растительное масло. Хорошо перемешайте.Секретный шаг: Тонкой струйкой влейте в тесто кипяток, одновременно быстро перемешивая его венчиком. Оставьте тесто «отдохнуть» на 10–15 минут.Жарка: Хорошо разогрейте сковороду и слегка смажьте ее маслом перед первым блинчиком. Наливайте тесто тонким слоем, быстро распределяя по дну. Жарьте на среднем огне по 1–2 минуты с одной стороны (пока края не подрумянятся) и около 30 секунд с другой.

SеME_ЧКо

Open In TikTok:

Region: NL

Wednesday 23 September 2026 14:39:05 GMT