@chefantonis: Fantastic pesto hotdog 🥰 dough preparation in the mixer bowl bread flour 500g Instant dry yeast 6g sugar 20g fresh milk 250ml one large egg knead the dough for 4min butter 50g +salt 5g knead the dough for 6min rest the dough for 50min separate the dough into 70g each piece make balls cover the dough rest the dough for 15min make the pesto hotdog sausages cut the dough on the top rest the dough for 40min brush with eggs Bake in a preheated oven 190C 15 to 17min depends from the oven decorate ready pesto sauce #bread #recipes #foryoupage❤️❤️ #balkan #hotdog

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Фантастичен хот-дог со песто 🥰 Подготовка на тестото Во садот од миксерот: брашно за леб – 500 г инстант сув квасец – 6 г шеќер – 20 г свежо млеко – 250 мл едно големо јајце месете го тестото 4 минути путер (50 г) + сол (5 г) месете го тестото 6 минути оставете го тестото да одмори 50 минути поделете го тестото на парчиња од по 70 г обликувајте топчиња покријте го тестото оставете го тестото да одмори 15 минути направете го хот-догот со песто виршли засечете го тестото одозгора оставете го тестото да одмори 40 минути премачкајте со јајце печете во претходно загреана рерна на 190°C, 15 до 17 минути во зависност од рерната декорирајте готов сос од песто

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Hotdog pesto yang luar biasa 🥰 Persiapan adonan Di dalam mangkuk mixer Tepung terigu protein tinggi (bread flour) 500g Ragi instan 6g Gula 20g Susu cair 250ml 1 butir telur ukuran besar Uleni adonan selama 4 menit Mentega 50g + garam 5g Uleni adonan selama 6 menit Istirahatkan adonan selama 50 menit Bagi adonan Menjadi potongan seberat 70g Bulatkan adonan Tutup adonan Istirahatkan adonan selama 15 menit Bentuk hotdog pesto Sosis Iris bagian atas adonan Istirahatkan adonan selama 40 menit Olesi dengan telur Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 190°C selama 15 hingga 17 menit Tergantung pada oven masing-masing Beri hiasan Saus pesto siap pakai

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Superbe hot-dog au pesto 🥰 Préparation de la pâte Dans le bol du robot Farine à pain : 500 g Levure sèche instantanée : 6 g Sucre : 20 g Lait frais : 250 ml Un gros œuf Pétrir la pâte pendant 4 min Beurre (50 g) + sel (5 g) Pétrir la pâte pendant 6 min Laisser reposer la pâte pendant 50 min Diviser la pâte En portions de 70 g Former des boules Couvrir la pâte Laisser reposer la pâte pendant 15 min Façonner les hot-dogs au pesto Saucisses Inciser le dessus de la pâte Laisser reposer la pâte pendant 40 min Badigeonner d'œuf Cuire dans un four préchauffé 190 °C, 15 à 17 min (selon le four) Décorer Sauce pesto prête à l'emploi

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Fantastischer Pesto-Hotdog 🥰 Teigzubereitung in der Rührschüssel Brotmehl 500 g Instant-Trockenhefe 6 g Zucker 20 g frische Milch 250 ml ein großes Ei Teig 4 Min. kneten Butter 50 g + Salz 5 g Teig 6 Min. kneten Teig 50 Min. ruhen lassen Teig portionieren in Stücke zu je 70 g Kugeln formen Teig abdecken Teig 15 Min. ruhen lassen Pesto-Hotdogs zubereiten Würstchen Teig oben einschneiden Teig 40 Min. ruhen lassen mit Ei bestreichen im vorgeheizten Ofen backen 190 °C, 15 bis 17 Min. je nach Ofen garnieren fertige Pestosoße

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Fantastici hot dog al pesto 🥰 Preparazione dell'impasto Nella ciotola dell'impastatrice: Farina di forza (per pane) 500 g Lievito di birra secco istantaneo 6 g Zucchero 20 g Latte fresco 250 ml Un uovo grande Impastare per 4 minuti Burro 50 g + sale 5 g Impastare per altri 6 minuti Lasciar riposare l'impasto per 50 minuti Dividere l'impasto in porzioni da 70 g l'una Formare delle palline Coprire l'impasto Lasciar riposare per 15 minuti Assemblare gli hot dog al pesto Wurstel Incidere la superficie dell'impasto Lasciar riposare per 40 minuti Spennellare con uovo sbattuto Cuocere in forno preriscaldato 190°C per 15-17 minuti (a seconda del forno) Decorare Salsa al pesto pronta all'uso

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Fantástico hot dog al pesto 🥰 Preparación de la masa En el bol de la amasadora: Harina de fuerza (para pan): 500 g Levadura seca instantánea: 6 g Azúcar: 20 g Leche fresca: 250 ml Un huevo grande Amasar durante 4 minutos Mantequilla: 50 g + sal: 5 g Amasar durante 6 minutos Dejar reposar la masa durante 50 minutos Dividir la masa Porciones de 70 g cada una Formar bolas Cubrir la masa Dejar reposar la masa durante 15 minutos Armar el hot dog al pesto Salchichas Hacer un corte en la parte superior de la masa Dejar reposar la masa durante 40 minutos Pincelar con huevo Hornear en horno precalentado 190 °C, de 15 a 17 minutos (depende del horno) Decorar Salsa pesto lista para usar

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Потрясающий хот-дог с песто 🥰 Приготовление теста В чаше миксера: мука для выпечки хлеба — 500 г быстродействующие сухие дрожжи — 6 г сахар — 20 г свежее молоко — 250 мл одно крупное яйцо вымешивать тесто 4 минуты сливочное масло (50 г) + соль (5 г) вымешивать тесто 6 минут оставить тесто «отдохнуть» на 50 минут разделить тесто на кусочки по 70 г сформировать шарики накрыть тесто оставить «отдохнуть» на 15 минут сформировать хот-доги с песто сосиски сделать надрезы на тесте сверху оставить тесто на расстойку (40 минут) смазать яйцом выпекать в разогретой духовке 190°C, 15–17 минут (зависит от духовки) украсить готовый соус песто

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Cachorro-quente de pesto fantástico 🥰 Preparo da massa Na tigela da batedeira Farinha para pão: 500g Fermento biológico seco instantâneo: 6g Açúcar: 20g Leite fresco: 250ml Um ovo grande Sovar a massa por 4 min Manteiga (50g) + sal (5g) Sovar a massa por 6 min Deixar a massa descansar por 50 min Dividir a massa Porções de 70g cada Modelar bolinhas Cobrir a massa Deixar a massa descansar por 15 min Montar o cachorro-quente de pesto Salsichas Fazer um corte na parte superior da massa Deixar a massa descansar por 40 min Pincelar com ovo Assar em forno preaquecido 190°C, de 15 a 17 min (varia conforme o forno) Decorar Molho pesto pronto

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Úžasný hotdog s pestem 🥰 Příprava těsta Do mísy kuchyňského robota: 500 g chlebové mouky 6 g instantního sušeného droždí 20 g cukru 250 ml čerstvého mléka 1 velké vejce Hněteme těsto 4 minuty Přidáme 50 g másla a 5 g soli Hněteme těsto dalších 6 minut Necháme těsto 50 minut kynout Rozdělíme těsto na kousky o hmotnosti 70 g vytvarujeme bochánky přikryjeme těsto necháme 15 minut odpočívat vytvarujeme hotdogy s pestem přidáme párky nařízneme těsto na povrchu necháme 40 minut kynout potřeme rozšlehaným vejcem Pečeme v předehřáté troubě 190 °C, 15 až 17 minut (doba závisí na konkrétní troubě) ozdobíme hotovou omáčkou pesto

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Страхотен хотдог с песто 🥰 Приготвяне на тестото В купата на миксера: 500 г брашно за хляб 6 г суха мая (тип „инстант“) 20 г захар 250 мл прясно мляко 1 голямо яйце Месете тестото 4 минути Добавете 50 г масло и 5 г сол Месете тестото още 6 минути Оставете тестото да почине 50 минути Разделете тестото на парчета по 70 г Оформете топчета Покрийте тестото Оставете го да почине 15 минути Оформете хотдога с песто Наденички Направете разрези по повърхността на тестото Оставете да втаса 40 минути Намажете с разбито яйце Печете в предварително загрята фурна На 190°C за 15–17 минути (времето зависи от фурната) Декорирайте Готов сос песто

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Hotdog delicios cu pesto 🥰 Prepararea aluatului În bolul mixerului: 500 g făină de pâine 6 g drojdie uscată instant 20 g zahăr 250 ml lapte proaspăt 1 ou mare Frământă aluatul timp de 4 minute 50 g unt + 5 g sare Frământă aluatul timp de 6 minute Lasă aluatul la odihnit timp de 50 de minute Porționează aluatul Bucăți de câte 70 g Formează bile Acoperă aluatul Lasă aluatul la odihnit timp de 15 minute Asamblează hotdogul cu pesto Cârnăciori Crestează aluatul la suprafață Lasă aluatul la odihnit timp de 40 de minute Unge cu ou Coace în cuptorul preîncălzit 190°C, 15-17 minute (timpul depinde de cuptor) Decorare Sos pesto gata preparat

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Napakasarap na pesto hotdog 🥰 paghahanda ng masa sa bowl ng mixer bread flour (500g) instant dry yeast (6g) asukal (20g) fresh milk (250ml) isang malaking itlog masahin ang masa sa loob ng 4 na minuto butter (50g) + asin (5g) masahin ang masa sa loob ng 6 na minuto pahingahin ang masa nang 50 minuto hatiin ang masa sa tig-70g na piraso bilugin ang mga ito takpan ang masa pahingahin ang masa nang 15 minuto buuin ang pesto hotdog mga sausage hiwain ang ibabaw ng masa pahingahin ang masa nang 40 minuto pahiran ng itlog i-bake sa oven na na-preheat na 190°C sa loob ng 15 hanggang 17 minuto depende sa oven lagyan ng dekorasyon ready-made na pesto sauce

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Φανταστικό χοτ-ντογκ με πέστο 🥰 Προετοιμασία ζύμης Στον κάδο του μίξερ Αλεύρι για ψωμί 500 γρ. Ξηρή μαγιά (στιγμής) 6 γρ. Ζάχαρη 20 γρ. Φρέσκο γάλα 250 ml Ένα μεγάλο αυγό Ζυμώνουμε για 4 λεπτά Βούτυρο 50 γρ. + αλάτι 5 γρ. Ζυμώνουμε για 6 λεπτά Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 50 λεπτά Χωρίζουμε τη ζύμη Σε κομμάτια των 70 γρ. το καθένα Πλάθουμε μπαλάκια Καλύπτουμε τη ζύμη Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 15 λεπτά Σχηματίζουμε τα χοτ-ντογκ με πέστο Λουκάνικα Χαράζουμε τη ζύμη στο πάνω μέρος Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 40 λεπτά Αλείφουμε με αυγό Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο Στους 190°C για 15 έως 17 λεπτά Ανάλογα με τον φούρνο Διακόσμηση Έτοιμη σάλτσα πέστο

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Fantasztikus pestós hotdog 🥰 A tészta elkészítése A dagasztótálba: 500 g kenyérliszt 6 g instant száraz élesztő 20 g cukor 250 ml friss tej 1 nagy tojás Dagasztás: 4 perc 50 g vaj + 5 g só Dagasztás: 6 perc Pihentetés: 50 perc A tészta adagolása 70 g-os darabokra osztás Gombócok formázása Letakarás Pihentetés: 15 perc A pestós hotdog összeállítása Virslik A tészta tetejének bevagdosása Pihentetés: 40 perc Megkenés tojással Sütés előmelegített sütőben 190°C-on, 15–17 percig (sütőtől függően) Díszítés Kész pestoszósz

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Fantastičen hot dog s pestom 🥰 Priprava testa V posodi mešalnika: 500 g moke za kruh 6 g instant suhega kvasa 20 g sladkorja 250 ml svežega mleka eno veliko jajce mesite testo 4 minute 50 g masla + 5 g soli mesite testo 6 minut pustite testo počivati 50 minut Razdelite testo na kose po 70 g oblikujte kroglice pokrijte testo pustite testo počivati 15 minut oblikujte hot dog s pestom klobasice zarežite testo po vrhu pustite testo počivati 40 minut premažite z jajcem pecite v ogreti pečici 190 °C, 15 do 17 minut odvisno od pečice okrasite pripravljena omaka pesto

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

ฮอตดอกเพสโต้แสนอร่อย 🥰 การเตรียมแป้ง ใส่ส่วนผสมลงในโถผสม แป้งขนมปัง 500 กรัม ยีสต์แห้งสำเร็จรูป 6 กรัม น้ำตาล 20 กรัม นมสด 250 มล. ไข่ไก่ฟองใหญ่ 1 ฟอง นวดแป้ง 4 นาที เนย 50 กรัม + เกลือ 5 กรัม นวดแป้งต่ออีก 6 นาที พักแป้งไว้ 50 นาที แบ่งแป้ง ก้อนละ 70 กรัม ปั้นเป็นก้อนกลม คลุมแป้งไว้ พักแป้ง 15 นาที ประกอบร่างฮอตดอกเพสโต้ ไส้กรอก กรีดหน้าแป้งด้านบน พักแป้ง 40 นาที ทาหน้าด้วยไข่ไก่ อบในเตาอบที่วอร์มไว้แล้ว อุณหภูมิ 190°C นาน 15-17 นาที (ขึ้นอยู่กับเตาอบแต่ละเครื่อง) ตกแต่งหน้า ซอสเพสโต้สำเร็จรูป

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Чудовий хот-дог із песто 🥰 Приготування тіста У чаші міксера: Борошно для випікання хліба — 500 г Швидкодіючі сухі дріжджі — 6 г Цукор — 20 г Свіже молоко — 250 мл Велике яйце — 1 шт. Вимішувати тісто 4 хвилини Вершкове масло (50 г) + сіль (5 г) Вимішувати тісто 6 хвилин Залишити тісто відпочити на 50 хвилин Розділити тісто на шматочки по 70 г Сформувати кульки Накрити тісто Залишити відпочити на 15 хвилин Сформувати хот-доги з песто Сосиски Зробити надріз на тісті зверху Залишити тісто відпочити на 40 хвилин Змастити яйцем Випікати в розігрітій духовці 190°C, 15–17 хвилин (залежно від духовки) Декор Готовий соус песто

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Fantastyczny hot dog z pesto 🥰 Przygotowanie ciasta W misie miksera: 500 g mąki chlebowej 6 g suszonych drożdży (typu instant) 20 g cukru 250 ml świeżego mleka 1 duże jajko Wyrabiaj ciasto przez 4 minuty Dodaj 50 g masła i 5 g soli Wyrabiaj ciasto przez kolejne 6 minut Odstaw ciasto do wyrośnięcia na 50 minut Podziel ciasto na porcje po 70 g Uformuj kulki Przykryj ciasto Odstaw na 15 minut Uformuj hot dogi z pesto Parówki Natnij ciasto z wierzchu Odstaw do wyrośnięcia na 40 minut Posmaruj jajkiem Piecz w rozgrzanym piekarniku 190°C, 15–17 minut (czas zależy od piekarnika) Dekoracja Gotowy sos pesto

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Harika bir pesto soslu sosisli sandviç 🥰 Hamur hazırlığı Mikser haznesine: Ekmeklik un (500 g) İnstant kuru maya (6 g) Şeker (20 g) Taze süt (250 ml) 1 adet büyük boy yumurta Hamuru 4 dakika yoğurun Tereyağı (50 g) + Tuz (5 g) Hamuru 6 dakika yoğurun Hamuru 50 dakika dinlendirin Hamuru porsiyonlayın Her biri 70 g olacak şekilde parçalara ayırın Bezeler yapın Hamurun üzerini örtün Hamuru 15 dakika dinlendirin Pesto soslu sosisliyi hazırlayın Sosisler Hamurun üzerini kesin Hamuru 40 dakika dinlendirin Üzerine yumurta sürün Önceden ısıtılmış fırında pişirin 190°C'de 15-17 dakika (Süre fırına göre değişebilir) Süsleme Hazır pesto sosu

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Фантастичан хот-дог са пестом 🥰 припрема теста у посуди миксера брашно за хлеб 500 г инстант суви квасац 6 г шећер 20 г свеже млеко 250 мл једно велико јаје месити тесто 4 минута путер 50 г + со 5 г месити тесто 6 минута оставити тесто да одмори 50 минута поделити тесто на комаде од по 70 г обликовати лоптице покрити тесто оставити тесто да одмори 15 минута обликовати хот-дог са пестом виршле зарезати тесто одозго оставити тесто да одмори 40 минута премазати јајетом пећи у претходно загрејаној рерни на 190 °C, 15 до 17 минута зависи од рерне декорисати готови сос од песта

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

هوت دوغ بصلصة البيستو الرائعة 🥰 تحضير العجينة في وعاء العجانة: 500 غرام دقيق خبز 6 غرامات خميرة فورية جافة 20 غرام سكر 250 مل حليب طازج بيضة كبيرة واحدة تُعجن العجينة لمدة 4 دقائق 50 غرام زبدة + 5 غرامات ملح تُعجن العجينة لمدة 6 دقائق تُترك العجينة لترتاح لمدة 50 دقيقة تقسيم العجينة تُقسم إلى قطع بوزن 70 غراماً للقطعة تُشكل على هيئة كرات تُغطى العجينة تُترك العجينة لترتاح لمدة 15 دقيقة تشكيل هوت دوغ البيستو نقانق (هوت دوغ) يُشق سطح العجينة تُترك العجينة لترتاح لمدة 40 دقيقة تُدهن بالبيض تُخبز في فرن مُسخّن مسبقاً درجة حرارة 190 مئوية لمدة 15 إلى 17 دقيقة (تختلف المدة حسب نوع الفرن) التزيين صلصة بيستو جاهزة

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Fantastic pesto hotdog 🥰 dough preparation in the mixer bowl bread flour 500g Instant dry yeast 6g sugar 20g fresh milk 250ml one large egg knead the dough for 4min butter 50g +salt 5g knead the dough for 6min rest the dough for 50min separate the dough into 70g each piece make balls cover the dough rest the dough for 15min make the pesto hotdog sausages cut the dough on the top rest the dough for 40min brush with eggs Bake in a preheated oven 190C 15 to 17min depends from the oven decorate ready pesto sauce

Надежда Шинева :

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

Bánh mì xúc xích sốt pesto tuyệt ngon 🥰 Chuẩn bị bột Cho vào âu trộn: 500g bột mì làm bánh mì 6g men nở khô (instant yeast) 20g đường 250ml sữa tươi 1 quả trứng lớn Nhào bột trong 4 phút Thêm 50g bơ + 5g muối Nhào bột tiếp trong 6 phút Ủ bột trong 50 phút Chia bột Chia thành các phần 70g/viên Vo tròn bột Che đậy bột Để bột nghỉ 15 phút Tạo hình bánh mì xúc xích pesto Xúc xích Rạch đường trên mặt bột Ủ bột trong 40 phút Quết trứng lên mặt bánh Nướng trong lò đã làm nóng trước 190°C trong 15-17 phút (thời gian tùy thuộc vào lò nướng) Trang trí Sốt pesto (loại có sẵn)

🇬🇷 chef_antonis 🇬🇷 :

هات داگ پستوی فوق العاده 🥰 آماده سازی خمیر در کاسه همزن: آرد نان ۵۰۰ گرم خمیرمایه فوری ۶ گرم شکر ۲۰ گرم شیر تازه ۲۵۰ میلی لیتر یک عدد تخم مرغ بزرگ ورز دادن خمیر به مدت ۴ دقیقه کره ۵۰ گرم + نمک ۵ گرم ورز دادن خمیر به مدت ۶ دقیقه استراحت دادن خمیر به مدت ۵۰ دقیقه تقسیم کردن خمیر چانه های ۷۰ گرمی گرد کردن خمیر پوشاندن روی خمیر استراحت دادن خمیر به مدت ۱۵ دقیقه آماده سازی هات داگ پستو سوسیس ها ایجاد برش روی خمیر استراحت دادن خمیر به مدت ۴۰ دقیقه رومال تخم مرغ پخت در فر از پیش گرم شده دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد، ۱۵ تا ۱۷ دقیقه (بسته به نوع فر) تزیین سس پستوی آماده