@eliz.seray: Dondurmalı Viral Cookie Malzemeler • 115 g tereyağı • 100 g esmer şeker • 50 g toz şeker • 1 adet yumurta • 1 paket vanilya • 1 çay kaşığı karbonat • 1,5 su bardağı un • 120 g damla çikolata (sütlü + bitter karışık) Yapılışı Tereyağını tavaya alıp eritin ve hafifçe kokusu çıkana kadar ısıtın. Ardından oda sıcaklığına gelmesi için kenara alın. Soğuyan tereyağını esmer şeker ve toz şekerle birlikte kremsi bir kıvam alana kadar çırpın. Yumurtayı ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın. Ayrı bir kapta un ve karbonatı eleyerek karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyip homojen bir cookie hamuru elde edene kadar karıştırın. Son olarak çikolataları ekleyin. Ben sütlü ve bitter çikolatayı karışık kullandım. 🍫 Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Ardından dondurma kaşığıyla porsiyonlayın. Dondurma kaşığınız yoksa elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayabilirsiniz. Üzerlerine birkaç parça daha çikolata ekleyin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 10–12 dakika pişirin. Fırından çıktığında cookieler oldukça yumuşak olabilir; soğudukça kıvam alacaktır. 2–3 dakika beklettikten sonra dondurma ile buluşturalım 🍨 Afiyet olsun 🫠 #cookietarifi#cookie#viralcookie#dondurma#reels
