Jasmin Rezepte
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Wednesday 23 September 2026 21:11:29 GMT
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Comments
Florian🤑 :
Rezepte 👍
2026-09-24 12:57:07
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Ludmilla Buchmüller :
Zutaten250 g Skyr (oder Magerquark)3 Eier (Größe M)150 g Kürbispüree (aus gekochtem Hokkaido- oder Butternut-Kürbis)100 g gemahlene Leinsamen oder Chiasamen80 g Sonnenblumenkerne (plus etwas mehr zum Bestreuen)50 g Kürbiskerne1 Päckchen Backpulver (oder 1 TL Natron)1 TL SalzOptional: 1 TL Brotgewürz oder etwas Anis/FenchelZubereitungOfen vorheizen: Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine kleine Kastenform (ca. 20–22 cm) mit Backpapier auslegen.Feuchte Zutaten verrühren: Skyr, Eier und das Kürbispüree in einer großen Schüssel mit dem Schneebesen glatt rühren.Trockene Zutaten mischen: Die gemahlenen Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen.Teig herstellen: Die trockene Saaten-Mischung zur Skyr-Kürbis-Masse geben und alles mit einem Löffel oder Teigschaber kurz zu einem klebrigen Teig verrühren.Formen und backen: Den Teig in die Kastenform füllen, glattstreichen und nach Wunsch mit noch ein paar Kürbiskernen bestreuen. Im Ofen für ca. 45 bis 50 Minuten backen (Stäbchenprobe machen).Auskühlen lassen: Das Brot komplett abkühlen lassen, bevor es aufgeschnitten wird, da es durch die Saaten erst beim Abkühlen seine feste Struktur erhält.
2026-09-27 13:12:00
1
Carina Nadine :
Rezepte bitte
2026-09-24 16:37:27
2
Rabru :
Rezept
2026-10-12 09:07:55
1
Sidney :
Rezept bitte
2026-09-24 17:10:13
2
Vel.veta :
Mega Idee ich liebe Kürbis danke 🙏
2026-09-26 16:53:58
0
Icha Boris :
ممكن المقادير بالعربية الى سمحتي
2026-09-29 23:56:21
1
titamalika617 :
القرعة الخضرة مع شوفان 2بيضات وقشدة الطرية والخميرة تخلاط لتزين زريعة
2026-10-07 12:16:14
1
Naturschutz :
Danke
2026-09-24 19:36:38
3
Ludmilla Buchmüller :
Zutaten für 1 Brot (ca. 10 Scheiben)250 g Haferflocken (zart)250 g Skyr (oder Magerquark)100 g Kürbispüree (aus Hokkaido oder Butternut) oder fein geriebener Kürbis80 ml Wasser (je nach Feuchtigkeit des Kürbispürees anpassen)30 g Kürbiskerne (etwas davon zum Bestreuen)½ Päckchen Backpulver (ca. 8–10 g)1 TL SalzOptional: Ein kleiner Schuss Kürbiskernöl oder Gewürze wie Zimt/Muskat für eine herbstliche Note.ZubereitungOfen vorheizen: Den Backofen auf 180 °C Umluft (oder 190 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine kleine Kastenform mit Backpapier auslegen oder einfetten.Teig anrühren: Die Haferflocken, Skyr, Kürbispüree, Wasser, Backpulver, Salz und den Großteil der Kürbiskerne in eine Schüssel geben.Vermengen: Alle Zutaten mit einem Löffel oder den Händen zügig zu einem klebrigen, aber gleichmäßigen Teig verrühren. Den Teig kurz (ca. 5 Minuten) quellen lassen.Formen: Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen, glattstreichen und die restlichen Kürbiskerne auf der Oberseite verteilen.Backen: Im Ofen für ca. 25–30 Minuten goldbraun backen (Stäbchenprobe machen).Abkühlen: Das Brot aus der Form stürzen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
2026-09-27 13:55:36
3
uhdeu_23 :
Rezepte
2026-10-04 17:34:19
1
mira_550 :
Rezepte Bitte
2026-10-09 06:34:39
1
arabianchloe :
Rezept
2026-09-24 16:04:35
1
Ana :
Rezept bitte!
2026-10-03 08:52:10
1
jenserPaul Joda Meier :
Rezepte bitte
2026-10-04 12:35:31
1
Vika :
Rezept ❤️
2026-10-03 21:18:08
1
Jennyy.to :
Rezepte
2026-10-03 19:48:48
1
Sweta :
Rezept
2026-09-24 20:03:06
1
krysfyna :
Rezepte.Danke
2026-10-03 14:44:03
1
baller baller 😂 :
Rezept bitte
2026-10-03 12:46:07
1
lydiaunfried877 :
Rezept Bitte ❤️
2026-10-02 17:42:11
1
D2o4m Olga jenner :
Rezepte
2026-09-25 18:09:28
1
Coty :
Rezepte
2026-09-25 17:53:28
1
Traudi :
Rezepte 🙏❤️. Danke für die tolle Idee.
2026-10-02 21:51:08
1
sonnenblume@küppi's Live :
rezept
2026-09-24 11:48:57
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