@chefamirgani: Ayam Pop Hari ni jom kita buat salah satu menu yang famous dekat rumah makan Padang — Ayam Pop! Ayam dia kita ungkep(rebus) dengan air kelapa, santan dan bahan aromatik sampai lembut dan penuh rasa. Lepas tu wajib makan dengan sambal dia. Memang ngam dengan nasi panas. 🤤 Bahan-bahan Ayam Pop: 1/2 ekor ayam 5 ulas bawang putih 2 batang serai 4 daun limau purut 2 inci halia 500ml air kelapa 100ml santan 1/2 sudu kecil lada putih 1 sudu kecil serbuk ayam 2 sudu kecil gula perang 2 sudu kecil garam Untuk sambal: 1 biji tomato 7 biji cili merah keriting 10 biji cili padi 8 biji bawang merah 6 ulas bawang putih 2 seduk air rebusan ayam 1 sudu besar santan 1 sudu kecil serbuk ayam Minyak secukupnya Kalau korang selalu makan dekat rumah makan Padang, Ayam Pop ni antara menu wajib korang order tak? 👀 Senang je, terus jadi! #ayampop