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Kazutora
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riri.saputra0
Riri Saputra :
[Menghangatkan hati][Menghangatkan hati][Menghangatkan hati]
2026-09-24 13:10:38
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7/10 DE LA SERIE “RECETAS PARA EL SUPER BOWL” MAC & CHEESE VERSIÓN MÁS SALUDABLE, ALTO EN PROTEÍNA!! (Ideal para niños!)  SIN COLORANTES, CON BUTTERNUT SQUASH y QUESO COTTAGE EN LUGAR DE CREMA💥💥 ATENCIÓN MAMÁS! ‼️‼️ Si tienen hijos o son amantes del mac and cheese o de pastas cremosas, Van a AMAR esta receta!!! Lleva queso cottage @lyncottoficial para agregar proteína, y butternut squash para pintarla sin colorantes, además de incluir verdura en la salsa! Pruébenla que les va a fascinar!!!! INGREDIENTES ● 450 g de pasta de coditos ● 2 cdas de mantequilla ● 12 hojas de salvia ● 1 echalote o 1/4 de cebolla picada ● 4 dientes de ajo picados ● 5 ramitas de tomillo ● 2 tazas de calabaza butternut (calabaza mantequilla), pelada y cortada en cubos ● 1 1⁄2 taza de caldo de pollo o verduras ● 1 taza de queso cottage @lyncottoficial  ● 1/2 taza de queso cheddar rallado ● 1/2 taza de queso mozzarella ● Sal y pimienta PASOS ● En una olla con tapa, derrite la mantequilla. Cuando empiece a espumar, agrega las hojas de salvia y deja que se frían por unos segundos hasta que queden crujientes. Reserva. Agrega el echalote y el ajo. Sofríelos hasta que queden suaves. ● Agrega la rama de tomillo, el butternut squash, sal y pimienta. Deja que se cocine la calabaza por unos minutos y luego agrega el caldo de pollo. Deja que hierva. ● Ya que hirvió, reduce el fuego, tapa y deja que se cocine la calabaza hasta que esté suave. (Aprox. 10 minutos) ● Pon a hervir una olla con suficiente agua y sal y cocina la pasta según las instrucciones del paquete, sin sobrecocerla. Reserva 1-2 tazas de agua de donde se coció la pasta. ● Una vez que la calabaza esté suave, retira el tomillo y licúa la salsa junto con el queso cottage. Regresa la salsa a la olla y agrega los quesos rallados. Mezcla bien hasta que se derrita. ● Agrega la pasta cocida a la salsa y mezcla con cuidado. ● Sirve inmediatamente, y decora con las hojas de salvia crujientes.. ● Nota: la pasta al enfriarse se va a ir espesando. Si necesitas diluirla, agrega un poco del agua de pasta hasta que regrese a la consistencia que buscas.
7/10 DE LA SERIE “RECETAS PARA EL SUPER BOWL” MAC & CHEESE VERSIÓN MÁS SALUDABLE, ALTO EN PROTEÍNA!! (Ideal para niños!) SIN COLORANTES, CON BUTTERNUT SQUASH y QUESO COTTAGE EN LUGAR DE CREMA💥💥 ATENCIÓN MAMÁS! ‼️‼️ Si tienen hijos o son amantes del mac and cheese o de pastas cremosas, Van a AMAR esta receta!!! Lleva queso cottage @lyncottoficial para agregar proteína, y butternut squash para pintarla sin colorantes, además de incluir verdura en la salsa! Pruébenla que les va a fascinar!!!! INGREDIENTES ● 450 g de pasta de coditos ● 2 cdas de mantequilla ● 12 hojas de salvia ● 1 echalote o 1/4 de cebolla picada ● 4 dientes de ajo picados ● 5 ramitas de tomillo ● 2 tazas de calabaza butternut (calabaza mantequilla), pelada y cortada en cubos ● 1 1⁄2 taza de caldo de pollo o verduras ● 1 taza de queso cottage @lyncottoficial ● 1/2 taza de queso cheddar rallado ● 1/2 taza de queso mozzarella ● Sal y pimienta PASOS ● En una olla con tapa, derrite la mantequilla. Cuando empiece a espumar, agrega las hojas de salvia y deja que se frían por unos segundos hasta que queden crujientes. Reserva. Agrega el echalote y el ajo. Sofríelos hasta que queden suaves. ● Agrega la rama de tomillo, el butternut squash, sal y pimienta. Deja que se cocine la calabaza por unos minutos y luego agrega el caldo de pollo. Deja que hierva. ● Ya que hirvió, reduce el fuego, tapa y deja que se cocine la calabaza hasta que esté suave. (Aprox. 10 minutos) ● Pon a hervir una olla con suficiente agua y sal y cocina la pasta según las instrucciones del paquete, sin sobrecocerla. Reserva 1-2 tazas de agua de donde se coció la pasta. ● Una vez que la calabaza esté suave, retira el tomillo y licúa la salsa junto con el queso cottage. Regresa la salsa a la olla y agrega los quesos rallados. Mezcla bien hasta que se derrita. ● Agrega la pasta cocida a la salsa y mezcla con cuidado. ● Sirve inmediatamente, y decora con las hojas de salvia crujientes.. ● Nota: la pasta al enfriarse se va a ir espesando. Si necesitas diluirla, agrega un poco del agua de pasta hasta que regrese a la consistencia que buscas.

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