@phuha.foods: VÌ SAO NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG CÓ HƯƠNG THƠM DỊU? Đằng sau hương thơm đặc trưng của nước mắm là cả một quá trình ủ chượp cần thời gian. Cá cơm và muối được ủ trong thùng gỗ, để nguyên liệu từ từ lên men và tạo nên màu sắc, hương vị riêng. Không vội vàng, để thời gian làm nên độ chín tự nhiên của từng giọt mắm 🐟 #phuhafoods #nuocmamphuha #nuocmamphuquoc #nuocmamtruyenthong #nuocmamcacom