@yuliia.senych: Тірамісубон ☕️🤎 Нам потрібно: Для тіста: • молоко 250 мл • борошно 500 г • вологі дріжджі 20 г • цукор 3 ст. л. • сіль 1 ч. л. • масло 50 г • яйця 2шт Для начинки: • вершкове масло 50–70 г • цукор 100 г • кориця 2 ст. л. Для крему: • маскарпоне 250 г • вершки 100 мл • цукрова пудра 50–70 г • ванільний цукор 1 ч. л. • какао для посипання Приготування ⬇️ 1. До ледь теплого молока додаємо цукор та дріжджі. Перемішуємо і залишаємо на 10 хв. Додаємо сіль, розтоплене масло,вбиваємо яйця та поступово всипаємо просіяне борошно. Замішуємо м’яке, еластичне тісто. Залишаємо тісто підходити в теплому місці на 1–1,5 години. 2. Для начинки змішуємо м’яке вершкове масло з цукром до однорідної маси. 3. Тісто обминаємо та розкачуємо у великий прямокутник. Зверху рівномірно розподіляємо начинку. 4. Тісто нарізаємо смужками,і скручуємо у щільний рулет. Потім закручуємо його по спіралі в один великий рол і перекладаємо у форму для випікання. Залишаємо ще на 20–30 хв. 5. Відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 50-60 хв, до рум’яної скоринки. 6. Для крему збиваємо маскарпоне, холодні вершки, цукрову пудру та ванільний цукор до густого крему. Даємо готовому тірамісу бону трохи охолонути та щедро змащуємо кремом зверху. 7. Через ситечко присипаємо зверху какао 🤎 Смачного! ☕️✨

ТУТ СМАЧНО 🤤

Open In TikTok:

Region: DE

Thursday 24 September 2026 14:09:49 GMT