@saynodira: Тарт с ганашем и клубникой🍓🍓 Для теста : 🍓 Сливочное масло - 100 гр 🍓 Мука - 160 гр 🍓 Сахарная пудра - 60 гр 🍓 Яйцо - 1 шт 🍓 Миндальная мука - 25 гр 🍓 Щепотка соли 🧑🍳 Приготовление : 🍓 Холодное масло и муку протираем в крошку. 🍓 Добавляем пудру, соль перемешиваем. 🍓 Добавляем муку, миндальную муку быстро замешиваем тесто. 🍓 Тесто раскатываем между пергаментами и ставим в холодильник или морозильник на 10-15 минут. 🍓 Тесто вырезаем по форме, кладём бока, и ставим опять в холодильник на 10-15 минут, затем ножом режем лишнее тесто и отправляем в разогретую духовку при 165 градусов 20-25 минут. Для ганаша : 🍓 Сливки - 150 гр 🍓 Белый шоколад - 150 гр 🍓 Творожный сыр - 200 гр 🍓 Шоколад заливаем горячими сливками перемешиваем и ставим в холодильник на 3 - 4 часа. 🍓 После объединяем с творожным сыром и взбиваем пару минут. 🍓 Остывшие тарты кладём крем а сверху украшаем клубникой. #душанбе #рецепты #рек #rek #рекомендации
Тарт с ганашем и клубникой🍓🍓
Для теста :
🍓 Сливочное масло - 100 гр
🍓 Мука - 160 гр
🍓 Сахарная пудра - 60 гр
🍓 Яйцо - 1 шт
🍓 Миндальная мука - 25 гр
🍓 Щепотка соли
🧑🍳 Приготовление :
🍓 Холодное масло и муку протираем в крошку.
🍓 Добавляем пудру, соль перемешиваем.
🍓 Добавляем муку, миндальную муку быстро замешиваем тесто.
🍓 Тесто раскатываем между пергаментами и ставим в холодильник или морозильник на 10-15 минут.
🍓 Тесто вырезаем по форме, кладём бока, и ставим опять в холодильник на 10-15 минут, затем ножом режем лишнее тесто и отправляем в разогретую духовку при 165 градусов 20-25 минут.
Для ганаша :
🍓 Сливки - 150 гр
🍓 Белый шоколад - 150 гр
🍓 Творожный сыр - 200 гр
🍓 Шоколад заливаем горячими сливками перемешиваем и ставим в холодильник на 3 - 4 часа.
🍓 После объединяем с творожным сыром и взбиваем пару минут.
🍓 Остывшие тарты кладём крем а сверху украшаем клубникой.
2026-09-26 07:13:54
0
shahbozkholov8 :
бехтарин
2026-09-25 07:22:57
1
khosiyatsadulloeva :
Иншоолоҳ Худо хоҳад бв орзуҳоят мераси ҷони амма
2026-09-25 00:13:57
1
2025 :
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
2026-09-24 16:48:01
1
tajık - persian :
🌹🌹🌹
2026-09-25 04:52:36
1
😍 :
🥰🥰🥰
2026-09-25 05:46:04
1
pastelyy.shop :
🥰🥰🥰
2026-09-25 14:11:09
1
nazirdavlatshoev :
[Высший балл][Высший балл][Высший балл]
2026-09-24 17:35:53
1
To see more videos from user @saynodira, please go to the Tikwm
homepage.