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pramjeetsingh921
pramjeetsingh921 :
phone number ke Didi
2026-09-25 06:00:23
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neelam.devi1
neelam devi :
👌👌👌👌👌
2026-09-25 20:36:02
0
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tiramisu Ingrédients ​4 jaunes d'œuf ​4 blancs d'œuf ​500 g de mascarpone ​5 cuillères à soupe de sucre glace ​1 sachet de sucre vanillé ​Biscuits à la cuillère ​Café noir fort (refroidi) ​Cacao en poudre amère ​🍳 Préparation ​1. Préparer la crème au mascarpone ​Dans un grand bol, déposez les 4 jaunes d'œuf. ​Ajoutez 500 g de mascarpone et 5 cuillères à soupe de sucre glace. ​Fouettez le mélange à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. ​2. Monter les blancs en neige ​Dans un second bol, commencez à battre les 4 blancs d'œuf. ​En cours de route, ajoutez 1 sachet de sucre vanillé. ​Continuez de battre jusqu'à ce que les blancs soient bien fermes. ​3. Assembler l'appareil ​Incorporez délicatement les blancs en neige à la crème au mascarpone à l'aide d'une spatule (maryse) en soulevant la préparation pour ne pas casser les blancs. ​4. Montage du tiramisu ​Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café froid (sans trop les imbiber). ​Disposez une première couche de biscuits au fond du moule. ​Recouvrez avec la moitié de la crème au mascarpone et étalez uniformément. ​Ajoutez une seconde couche de biscuits imbibés de café. ​Recouvrez avec le reste de la crème et lissez la surface à la spatule. ​5. Repos et finition ​Placez le tiramisu au réfrigérateur pendant plusieurs heures (idéalement toute une nuit) pour qu'il se fige bien. ​Avant de servir, saupoudrez généreusement la surface de cacao en poudre à l'aide d'une passette.#CapCut  #tiramisu  #pourtoi #dessert #recette
tiramisu Ingrédients ​4 jaunes d'œuf ​4 blancs d'œuf ​500 g de mascarpone ​5 cuillères à soupe de sucre glace ​1 sachet de sucre vanillé ​Biscuits à la cuillère ​Café noir fort (refroidi) ​Cacao en poudre amère ​🍳 Préparation ​1. Préparer la crème au mascarpone ​Dans un grand bol, déposez les 4 jaunes d'œuf. ​Ajoutez 500 g de mascarpone et 5 cuillères à soupe de sucre glace. ​Fouettez le mélange à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. ​2. Monter les blancs en neige ​Dans un second bol, commencez à battre les 4 blancs d'œuf. ​En cours de route, ajoutez 1 sachet de sucre vanillé. ​Continuez de battre jusqu'à ce que les blancs soient bien fermes. ​3. Assembler l'appareil ​Incorporez délicatement les blancs en neige à la crème au mascarpone à l'aide d'une spatule (maryse) en soulevant la préparation pour ne pas casser les blancs. ​4. Montage du tiramisu ​Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café froid (sans trop les imbiber). ​Disposez une première couche de biscuits au fond du moule. ​Recouvrez avec la moitié de la crème au mascarpone et étalez uniformément. ​Ajoutez une seconde couche de biscuits imbibés de café. ​Recouvrez avec le reste de la crème et lissez la surface à la spatule. ​5. Repos et finition ​Placez le tiramisu au réfrigérateur pendant plusieurs heures (idéalement toute une nuit) pour qu'il se fige bien. ​Avant de servir, saupoudrez généreusement la surface de cacao en poudre à l'aide d'une passette.#CapCut #tiramisu #pourtoi #dessert #recette

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