@anniekookt: Gehaktballetjes in ketjapsaus 👩🏼🍳💗 Ingrediënten voor 20 kleine gehaktballetjes: Gehaktmengsel - 500 gr runder of kipgehakt - Kruiden: 1 tl(seasoned) salt, 1 tl zwarte peper, 1 tl uienpoeder - 1 gele ui - 1/2 tl gember en knoflook - 2 el paneermeel - 1 tl ketjap manis Saus: - 50mL water - 75mL ketjap manis - 3-4 el sweet chili saus - 1 tl bruine suiker - 1 tl sojasaus Bereidingswijze: 1. Meng het gehakt met alle ingrediënten in de omschrijving. Maak hier 20 kleine gehaktballetjes van. 2. Verwarm olie en boter in een pan en braad de gehaktballetjes ongeveer 10 min. Blijf tussendoor de balletjes draaien. 3. Verwijder de gehaktballetjes uit de pan. Voeg water, ketjap manis, sweet chili saus, bruine suiker en sojasaus toe. Breng aan de kook en laat een paar minuten pruttelen. 4. Leg de balletjes terug in de pan en laat ze 5 min pruttelen met de deksel op de pan. 5. Serveer als borrelhapje of met rijst en groente! Eetsmakelijk 💗 #FoodTok #food #gehaktballetjes #avondeten #ketjap