@cookyulya: Мариновані баклажани (асорті)🍆 - баклажани 4-5 шт - морква - 3 середні - солодкий перець 4 шт - цибуля 3 шт - часник 1 головка - гірка перчинка 1 шт - зелень Маринад: - вода 600-700 мл. - сіль 1,5 ст. л - цукор 3-4 ст.л - оцет 4-5 ст. л - олія 3-4 ст. л Спеції: - хмелі сунелі, перець горошком, суміш перців, прованські трави, орегано, лавровий листок. Також можна додати маленькі, ціленькі шампіньйони, попередньо відварити у підсоленій воді хвилин 5👌🏼 #маринованібаклажани#салатасорті#закуска#баклажанипокорейськи#рек