🇦🇫 🥐✨ این‌طوری Cream Rollها را با پودر شکر می‌پوشانم رول‌های پخته و سردشده را مستقیم داخل پودر شکر می‌گذارم. بعد با دست کمی پودر شکر می‌گیرم و آن را به‌آرامی روی تمام قسمت‌های رول فشار داده و می‌مالم تا تمام سطح خمیر به‌طور یکسان با پودر شکر پوشانده شود. 🤍 در شیارهای رول معمولاً پودر شکر زیاد جمع می‌شود. با انگشت شَست پودر شکر اضافی را به‌آرامی از داخل شیارها بیرون می‌کنم تا در آخر یک لایه‌ی قشنگ و یک‌دست باقی بماند. ✨ نگران زیاد بودن پودر شکر هم نباشین؛ به همین دلیل کریم داخل رول‌ها را عمداً زیاد شیرین نمی‌کنم. � 🥐✨ So bekommen meine Cream Rolls ihre Puderzucker-Schicht Die fertig gebackenen und abgekühlten Röllchen tauche ich direkt in Puderzucker. Anschließend nehme ich mit der Hand etwas Puderzucker und drücke bzw. reibe ihn vorsichtig rundherum in den Blätterteig, damit wirklich jede Stelle schön gleichmäßig bedeckt ist. 🤍 Gerade in den Rillen sammelt sich dabei schnell zu viel Puderzucker. Den Überschuss streiche ich einfach vorsichtig mit dem Daumen aus den Vertiefungen – so bleibt eine schöne, gleichmäßige Schicht zurück. ✨ Und keine Angst: Es sieht nach viel Puderzucker aus, aber genau deshalb habe ich die Creme bewusst nicht zu süß gemacht. 🤍 #creamrolls #afghanistan🇦🇫 #afghancreamroll #fyp #viral - @farys.cakeryandkitchen