Gouriben
Region: US
Friday 25 September 2026 03:15:19 GMT
49
2
0
0
Music
Download
Comments
There are no more comments for this video.
To see more videos from user @gouriben0, please go to the Tikwm
homepage.
![[In English bleow] Kocham jesień i ten krem dyniowy z pomarańczą, mlekiem kokosowym i chili 🎃 🍂 Składniki na 2–3 porcje: 1 mała lub średnia dynia Hokkaido 1 czerwona cebula 3 ząbki czosnku ½ czerwonej papryki lub 2 małe papryki 1 żółty lub czerwony pomidor 1 łyżeczka mielonej papryki 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki gałki muszkatołowej 2–3 łyżki oliwy 4–6 plasterków świeżego imbiru średniej wielkości sól i pieprz do smaku 200 ml mleka kokosowego 200 ml bulionu warzywnego lub drobiowego sok z 2 pomarańczy Do podania: 2 łyżki posiekanej dymki kilka listków natki pietruszki garść orzechów pekan kilka plasterków chili olej chili Przygotowanie: Warzywa pokrój w dowolny sposób i umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Dodaj przyprawy, oliwę oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj. Piecz w temperaturze 200°C przez 20–30 minut, aż warzywa będą miękkie i lekko przypieczone. Upieczone warzywa przełóż do naczynia blendera. Dodaj mleko kokosowe, bulion oraz świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy. Całość zmiksuj na gładki krem. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Przelej zupę do misek i udekoruj dymką, natką pietruszki, orzechami pekan oraz plasterkami chili. Całość skrop olejem chili jeśli masz Smacznego. I love autumn and this creamy pumpkin soup with orange, coconut milk, and chili 🎃🍂 Ingredients (serves 2–3): * 1 small or medium Hokkaido pumpkin * 1 red onion * 3 garlic cloves * ½ red bell pepper or 2 small peppers * 1 yellow or red tomato * 1 tsp ground paprika * 1 tsp cinnamon * ½ tsp ground nutmeg * 2–3 tbsp olive oil * 4–6 medium slices of fresh ginger * Salt and pepper, to taste * 200 ml coconut milk * 200 ml vegetable or chicken stock * Juice of 2 oranges To serve: * 2 tbsp chopped spring onion * A few fresh parsley leaves * A handful of pecans * A few slices of fresh chili * Chili oil Method: Cut the vegetables into chunks and place them on a baking tray lined with parchment paper. Add the spices, olive oil, salt, and pepper, and toss everything together until well coated. Roast at 200°C (390°F) for 20–30 minutes, until the vegetables are tender and lightly caramelized. Transfer the roasted vegetables to a blender. Add the coconut milk, stock, and freshly squeezed orange juice. Blend until smooth and creamy. Season with additional salt and pepper to taste. Pour the soup into bowls and garnish with spring onion, fresh parsley, pecans, and chili slices. Finish with a drizzle of chili oil, if you have some. Enjoy! 🎃🍊🌶️](/video/cover/7688434734262766881.webp)
