@mubariz_valiyev: 🥕 Tərəvəz kotleti Ərzaqlar: 1. Badımcan — 5 ədəd 2. Kartof — 4 ədəd 3. Soğan — 2 ədəd 4. Reyhan — ½ dəstə 5. Alma — 2 ədəd 6. Yumurta — 3 ədəd 7. Un — 3 xörək qaşığı 8. Günəbaxan duru yağı — 200 ml 9. Qırmızı bolqar bibəri — 1 ədəd 10. Duz — damaq zövqünə görə Hazırlanması Badımcanları yuyub qabığını soyun və sürtgəcdən keçirin. Üzərinə bir qədər duz əlavə edib 10–15 dəqiqə saxlayın. Sonra suyunu yaxşıca sıxın. Kartof, soğan və almaları da sürtgəcdən keçirin. Artıq suyunu sıxaraq badımcana əlavə edin. Qırmızı bolqar bibərini və reyhanı xırda doğrayıb qarışığa əlavə edin. Üzərinə yumurtaları, 3 xörək qaşığı unu və zövqə görə duz əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Qarışıq çox sulu olarsa, bir qədər un əlavə etmək olar. Tavaya 200 ml günəbaxan yağı töküb orta istilikdə qızdırın. Hazırladığınız qarışımdan qaşıqla götürüb tavaya yerləşdirin və üzərinə yüngülcə forma verin. Kotletləri hər iki tərəfi qızılı-qəhvəyi rəng alana qədər orta odda bişirin. Hazır kotletləri kağız salfetin üzərinə çıxarın ki, artıq yağ süzülsün. Nuş olsun! 🌿 #azerbaijan #naxcivan #bugün #islam

1.2.3. :

Bunu illərdir bişiririk. Ət maşınından çəkirik birdə bibər vururuq. Reyhan vurulanda daha dadlı olur

İmu :

ət bahalaşıb tərəvəzlərə keçmək lazımdır

fidan :

ressepti paylasin da ne paxilliqdir

nullbaan :

oyy o qeder sey saydiniz az qala da butun gun bu terevezi yeyek

user123456789 :

Gözəl insan möhtəşəm siz əllərinə sagliq

Alsu_Yagmur :

nuş olsun. əllərinizə sağlıq. Bu insana o qədər hörmətim sonsuzdur ki, yeməyi nə olur olsun ağzına aparanda əli ilə tutur. bu çox yüksək mədəniyyətin göstəricidir. Allah sizi qorusun,daima ucaltsın 🤲🤲🤲👍👍👍

OĞLUNUN maması :

Ay maşalla nuş olsun

Brown Şwiss farm karabakh :

Allah bu badımcanı ixtira edənin atasına rəhmət etsin

Simple🌹 :

kotlet yox kükü formada edirem

rehimovailhame :

ətin yerini hecnə vermir

VüsalƏliyev :

Mübü hara fırlasan badımcande onu yeyirəm ,gözüm elə hey yemək gəzir

ODKXAA :

Möhdəşəm əllərinizə sağlığ 👍🏻

azerbaycanliqizi🪽 :

Allah razı olsun təşəkür ederim 9hastalik var ürəy katismamazligi var köçürdüm yeməyə 👏👏👏👏👏

anar :

nə qədər tərəvəz qatirsan qat ətin yerini verməz

dhnrnff :

bəh bəh,super

🌹gül 69 :

badımcan bizi öldürər 😅Allahın bizdən xəbəri yoxdur ,yay qiş badımcan 😅 ona biraz qızda qatın 👍 olur

9999 :

🥰🥰🥰🥰🥰🥰👏

Davinchi :

Belə pis çıxmasın,o qədər faydadını defiz ama yağda qızartdız badımcanı və dedikləririvizn hamsı puç oldu😏

...........m0204 :

Salam.badimcan yeye bilmirem.neyle evez ede bilerem?

user5099922478978 :

badimcan urəydi

allaha geden yol🤲 :

yagi haeda satilir

fenomen tik toker :

user9612442366757 :

nuş olsun

esmira286 :

resepti yazmaq beLə çətindir?

ibni Adəm :

badımcanin qabığı da çox ləzzətlidir