@dailia_kitchen: Kesra farci 🇩🇿 500g semoule extra fine 50ml d’huile d’olive 1cc sel 1/2 cc levure boulangère sèche 2cc de graines de nigelle 110g de lait 110ml d’eau Une farce oignons/poivrons 1 boîte de thon 200g Mozza Rapée Mélange le tout à la main, jusqu’à obtenir une jolie boule. Sans trop pétrir. Pas besoin de repos. Divise la pate en deux. Étale ça très finement, ajoute la farce de poivron puis le thon et du fromage ou de la mozza Rapée) Recouvre avec la 2e pâte et scelle bien les bordures entres elles. Fais cuire des deux côtés en retournant régulièrement jusqu’à obtenir un pain bien doré et croustillant. La farce : 2 oignons 2 gros poivrons 4 gousses d’ails 1 filet d’huile d’olive 3CS sauce tomate Un fond d’eau Dans une poêle fais revenir les oignons émincés les poivrons coupés en dés les gousses d’ails hachés avec un filet d’huile d’olive et la sauce tomate. Ajoute un petit fond d’eau et faire la farce cuire, elle va sécher et évaporer toute son eau. Ça doit faire une compoter. Pssst : abonne toi 😍 Dailia🌶️ Ta copine et pâtissière préférée 💕 #recette #recettedujour #recettealgerienne🇩🇿

Dailia 🇹🇳

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Friday 25 September 2026 10:36:16 GMT