@chibimaru_meshi: ＼パパッと豚えのき／ きのこが美味しくなる季節ですね🍄✨ 【材料】 えのき 200g 豚こま 200g ポン酢 大４ 水 大２ バター 10g 小ネギ ごま 【作り方】 ・えのきの石ずきのいらない部分を切る ・下から4〜5センチあたりで半分に切る ・フライパンに入れて素焼きする ・強火でえのきの水分を飛ばしながら焼き色をつける ・豚こま肉を入れてほぐしながら焼く ・ポン酢と水を入れる ・馴染んだらバターをからませる ・小ネギとゴマをくわえる お好みでブラックペッパーなんかも👍✨ #えのき #豚こまレシピ #豚こまにきく #晩ごはん #ワンパン #