@jeanmichelle04: 🇨🇮 🇨🇮 CHEZ NOUS, ON APPELLE ÇA DES GBOFLOTO 🤎 Mais attendez… 👀 🇬🇭 #Ghana : Bofrot 🇳🇬 #Nigeria : Puff-puff 🇧🇯 #Bénin : Yovôdô 🇹🇬 #Togo : ? 🇧🇫 #BurkinaFaso : Beignets? 🌍 Et chez vous, comment vous appelez ça ? Dites-moi votre pays en commentaire 👇🏾 Allez, je vous donne ma recette ⬇️ ✨ INGRÉDIENTS • 300 g de farine • 50 g de sucre @Princesse Tatie • 1 sachet de sucre vanillé • 20 g de lait en poudre @bonnetrouge (facultatif, mais ça apporte un petit + au goût 🤤) • 2 g de sel • 14 g de beurre fondu @Saint Avé CI (1 c. à soupe — facultatif, pour encore plus de moelleux) • 250 ml d’eau tiède • 3 g de levure boulangère sèche @Lesaffre APAC (≈ 1 c. à café) ⏰ POUSSE 👉🏾 1 h minimum à température ambiante. Mais moi, je l’ai préparée la veille et laissée pousser au frigo toute la nuit 🫶🏾 J’adore la pousse à froid 😍 : elle permet à la pâte de développer davantage ses arômes, donne une texture agréable et surtout, tu prépares tout la veille ! Le lendemain, il n’y a plus qu’à frire 🤌🏾 Des beignets bien dorés, croustillants et moelleux à l’intérieur… 🤤🤎 On adore 💓 Bon appétit ! 🫶🏾

Manue :

Tu as même teinte avec tes beignets 😭🥰

HADJA MARYAM (SYRA d FANTA) :

merci infiniment❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️maintenant on veut recette de pastel 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Trelah Diby :

la pâtisserie jean mie❤️❤️❤️

Fathim Kamara Berté :

J’aime beaucoup votre diction et le timbre de voix un peu nasillarde . Ça a son charme 🥰 jolis beignets

Dame Dongo👩‍❤️‍👨❤️ :

la meilleure recette au visuel que j'ai jamais vue 🥰 ça allait délicieux. je vais essayer merci 🥰

jean elias :

bravo

Sylivie Diby :

merci ❣️

Lyly Lydia 🇨🇮🇹🇬♎️ :

Aah ouais on apprend tjrs je savais pas que au frais aussi la pâte peut monter hein. 👌🏻🥰

chacou Estelle :

ça donne envie bravoooo

Stella bley 🇨🇮❤️🇸🇳 :

Merci beaucoup

kouakoumoyahdave :

Merci bcp

NABIso :

merci pour la recette

BÉNÉDICTION :

C’est la meilleure recette de beignets que j’ai regardé. En plus 3 grammes de levures. C’est petit mais c’est bon. Bonne dégustation à vous.

bijoux de qualité :

pousse au frais comment cest possible

Mde brique et ciment 🧱🪨🏠 :

merci pour l'astuce , mettre au frais

Doxa Doxi🇨🇮 :

tu es jolie aussi comme tes galettes hein 😅

Nadège kiffi :

nous ont attend ici 🥰🥰🥰

jean elias :

Aurore Zahoui :

Merci bcp [Cœur rouge]

Justine Goueutabi :

merci

lisamaria :

on peut remplacé nido là par quoi svp

Princess of God :

avec un peu de coco baka 😍😍

@bels_foods :

Togo c'est BOTOKOIN

Maman Lily :

Merci bcp

Gloire D :

Merci beaucoup