@food_nataly: ✨теплое молоко 100 мл ✨сахар 50 гр ✨свежие дрожжи 13 гр или сухие дрожжи 7 гр ✨щепотка соли ✨сливочное масло растопленное 30 гр ✨мука 250 гр ✨яйца 1 шт Для обмакивания ✨сливочное масло растопленное 25 гр ✨сахара 80 гр ✨корицы 20 гр Сначала делаем опару. В тёплое молоко добавляем дрожжи, 1 ст л сахара (без горки) и муку (3 ст л). Сахар и муку берем из общей массы ингредиентов. Должно быть, как тесто на оладьи. Убрать в теплое место минут на 30, (я убирала в теплую духовку, можно поставить в миску с теплой водой). Затем в муку добавляем яйцо, сахар, соль, растопленное сливочное масло и опару. Замешиваем тесто. Тесто убрать в тепло 1.5-2 часа (я убираю в теплую духовку). Тесто должно увеличиться в 2 раза. Дальше формируем булочки. Здесь все просто. Отрезаем или отрываем небольшой кусочек теста, хорошо его обмакиваем сначала в сливочное масло, а затем в смесь сахара и корицы. Выкладываем в форму и пусть еще постоят минут 30. Отправить в духовку 170° 30 мин. #булочкискорицей #выпечка #десерт #булочки #врек
Food_Nataly
Region: UA
Friday 25 September 2026 14:36:32 GMT
Music
Download
Comments
dorryna :
обычное тесто на синабоны
2026-09-26 10:10:57
6
user24576192675090 :
Еще бы не отключили функцию скачать, было бы чудесно
2026-09-25 19:50:10
4
Nataliya :
греется духовка😅
2026-09-26 17:17:43
5
☀️𝙀𝙡𝙚𝙣𝙖_𝙆𝙧𝙖𝙞𝙣𝙖 🌚 :
сверху заливка масло,сгущенка,молоко
2026-09-26 12:49:11
2
Кира :
так делаю плюшки
2026-09-26 19:12:18
0
Alena :
я еще после прошлого ролика не отошла 🤣, я тоже сделаю вам больно, 1:1
2026-09-26 06:37:59
4
thebanshy :
если дрожжи инстантные, можно без опары
2026-09-26 06:57:54
0
🇷🇺marina_marinka :
сегодня сделала эти булочки, они ооочень вкусные!!!!
спасибо за рецепт!!!!
2026-09-26 18:52:23
3
Nadechda ja :
2026-09-26 20:28:48
0
Tanya :
а я сверху ещё поливаю смесью сгущёнки и сметаны в равных пропорциях. попробуйте, будет ещё вкуснее💯
2026-09-26 06:12:09
43
user24576192675090 :
Спасибо
2026-09-25 19:49:37
1
Svetlana :
👍👍👍
2026-09-26 08:52:56
0
Хельга :
[Трогательно][Трогательно][Трогательно]
2026-09-26 21:05:54
0
To see more videos from user @food_nataly, please go to the Tikwm
homepage.