@tiemdolotxinh99:

HANA
HANA
Open In TikTok:
Region: VN
Friday 25 September 2026 16:12:17 GMT
947
3
0
1

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @tiemdolotxinh99, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

রেসিপি: শেজওয়ান স্যুপ উপকরণ: * মুরগির বুকের মাংস — পরিমাণমতো * রসুন কুঁচি — ১ টেবিল-চামচ * লবণ — স্বাদমতো * কালো গোলমরিচের গুঁড়া — ½ চা-চামচ * সাদা গোলমরিচের গুঁড়া — ½ চা-চামচ * চিলি ফ্লেক্স — ১ চা-চামচের একটু বেশি * আদা-রসুনের পেস্ট — ½ চা-চামচ * গাজর কুঁচি — ১টি * টমেটো কুঁচি — ১টি * মটরশুঁটি — কয়েকটি * কাঁচা মরিচ কুঁচি — পরিমাণমতো * ওরিগ্যানো — ½ চা-চামচ * চিনি — ১ টেবিল-চামচ * টমেটো সস — ৩ টেবিল-চামচ * ম্যাজিক মশলা — ২টি * সয়া সস — অল্প পরিমাণ * কর্নফ্লাওয়ার — ৩ টেবিল-চামচ * ধনিয়াপাতা — পরিমাণমতো * ডিম — ১টি * লেবুর রস — পরিবেশনের জন্য * পানি — প্রায় ৪ কাপ প্রস্তুত প্রণালি: পার্ট ১: মুরগির মাংস সিদ্ধ করা প্রথমে একটি প্যানে ছোট ছোট করে কেটে পরিষ্কার করে রাখা মুরগির বুকের মাংস নিয়েছি। এর সঙ্গে দিয়েছি ১ টেবিল-চামচ রসুন কুঁচি, স্বাদমতো লবণ, ½ চা-চামচ কালো গোলমরিচের গুঁড়া, ½ চা-চামচ সাদা গোলমরিচের গুঁড়া, ১ চা-চামচের একটু বেশি চিলি ফ্লেক্স এবং ½ চা-চামচ আদা-রসুনের পেস্ট। এরপর প্রায় ৪ কাপ পানি দিয়ে মুরগির মাংস ভালোভাবে সিদ্ধ করে নিয়েছি। পার্ট ২: মুরগির মাংস ঝুরা করা মুরগির মাংস ভালোভাবে সিদ্ধ হয়ে গেলে সেই পানি থেকে মাংসের পিসগুলো তুলে নিয়েছি। এরপর হাত দিয়ে মাংসগুলো ভালোভাবে ঝুরা করে নিয়েছি। এবার ঝুরা করে রাখা মুরগির মাংসগুলো আবার সেই একই পানিতে দিয়ে দিয়েছি। পার্ট ৩: সবজি ও অন্যান্য উপকরণ দেওয়া এরপর দিয়েছি ১টি গাজর কুঁচি, ১টি টমেটো কুঁচি, কয়েকটি মটরশুঁটি এবং কাঁচা মরিচ কুঁচি। এর সঙ্গে দিয়েছি ½ চা-চামচ ওরিগ্যানো, ১ টেবিল-চামচ চিনি, ৩ টেবিল-চামচ টমেটো সস, ২টি ম্যাজিক মশলা এবং অল্প পরিমাণ সয়া সস। সবকিছু ভালোভাবে নেড়ে মিশিয়ে সবজিগুলো সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করে নিয়েছি। পার্ট ৪: কর্নফ্লাওয়ার দেওয়া সবজিগুলো কিছুটা সিদ্ধ হয়ে এলে ৩ টেবিল-চামচ কর্নফ্লাওয়ার পানিতে ভালোভাবে গুলিয়ে স্যুপের মধ্যে দিয়ে দিয়েছি। কর্নফ্লাওয়ার দেওয়ার সঙ্গে সঙ্গে চামচ দিয়ে অনবরত নাড়তে হবে, যাতে কোনো দলা না হয়। কিছুক্ষণ নাড়লেই স্যুপটি সুন্দর আঠালো ও ঘন হয়ে আসবে। পার্ট ৫: ডিম প্রস্তুত করা স্যুপ ঘন হয়ে এলে এতে কিছু ধনিয়াপাতা দিয়ে দিয়েছি। লবণ যেহেতু শুরুতেই দিয়েছিলাম, তাই প্রয়োজন অনুযায়ী স্বাদ দেখে নিতে হবে। এরপর একটি বাটিতে ১টি ডিমের সঙ্গে অল্প লবণ দিয়ে চামচ দিয়ে ভালোভাবে ফেটিয়ে নিয়েছি। পার্ট ৬: ডিম দেওয়া এবার চামচ দিয়ে স্যুপের বিভিন্ন জায়গায় ফেটানো ডিম অল্প অল্প করে ছড়িয়ে দিয়েছি। তারপর হালকা হাতে ভালোভাবে নেড়ে কিছুক্ষণ রান্না করে চুলা থেকে নামিয়ে নিয়েছি। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল মজাদার শেজওয়ান স্যুপ। গরম গরম স্যুপের সঙ্গে লেবুর রস দিয়ে পরিবেশন করেছি।
রেসিপি: শেজওয়ান স্যুপ উপকরণ: * মুরগির বুকের মাংস — পরিমাণমতো * রসুন কুঁচি — ১ টেবিল-চামচ * লবণ — স্বাদমতো * কালো গোলমরিচের গুঁড়া — ½ চা-চামচ * সাদা গোলমরিচের গুঁড়া — ½ চা-চামচ * চিলি ফ্লেক্স — ১ চা-চামচের একটু বেশি * আদা-রসুনের পেস্ট — ½ চা-চামচ * গাজর কুঁচি — ১টি * টমেটো কুঁচি — ১টি * মটরশুঁটি — কয়েকটি * কাঁচা মরিচ কুঁচি — পরিমাণমতো * ওরিগ্যানো — ½ চা-চামচ * চিনি — ১ টেবিল-চামচ * টমেটো সস — ৩ টেবিল-চামচ * ম্যাজিক মশলা — ২টি * সয়া সস — অল্প পরিমাণ * কর্নফ্লাওয়ার — ৩ টেবিল-চামচ * ধনিয়াপাতা — পরিমাণমতো * ডিম — ১টি * লেবুর রস — পরিবেশনের জন্য * পানি — প্রায় ৪ কাপ প্রস্তুত প্রণালি: পার্ট ১: মুরগির মাংস সিদ্ধ করা প্রথমে একটি প্যানে ছোট ছোট করে কেটে পরিষ্কার করে রাখা মুরগির বুকের মাংস নিয়েছি। এর সঙ্গে দিয়েছি ১ টেবিল-চামচ রসুন কুঁচি, স্বাদমতো লবণ, ½ চা-চামচ কালো গোলমরিচের গুঁড়া, ½ চা-চামচ সাদা গোলমরিচের গুঁড়া, ১ চা-চামচের একটু বেশি চিলি ফ্লেক্স এবং ½ চা-চামচ আদা-রসুনের পেস্ট। এরপর প্রায় ৪ কাপ পানি দিয়ে মুরগির মাংস ভালোভাবে সিদ্ধ করে নিয়েছি। পার্ট ২: মুরগির মাংস ঝুরা করা মুরগির মাংস ভালোভাবে সিদ্ধ হয়ে গেলে সেই পানি থেকে মাংসের পিসগুলো তুলে নিয়েছি। এরপর হাত দিয়ে মাংসগুলো ভালোভাবে ঝুরা করে নিয়েছি। এবার ঝুরা করে রাখা মুরগির মাংসগুলো আবার সেই একই পানিতে দিয়ে দিয়েছি। পার্ট ৩: সবজি ও অন্যান্য উপকরণ দেওয়া এরপর দিয়েছি ১টি গাজর কুঁচি, ১টি টমেটো কুঁচি, কয়েকটি মটরশুঁটি এবং কাঁচা মরিচ কুঁচি। এর সঙ্গে দিয়েছি ½ চা-চামচ ওরিগ্যানো, ১ টেবিল-চামচ চিনি, ৩ টেবিল-চামচ টমেটো সস, ২টি ম্যাজিক মশলা এবং অল্প পরিমাণ সয়া সস। সবকিছু ভালোভাবে নেড়ে মিশিয়ে সবজিগুলো সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করে নিয়েছি। পার্ট ৪: কর্নফ্লাওয়ার দেওয়া সবজিগুলো কিছুটা সিদ্ধ হয়ে এলে ৩ টেবিল-চামচ কর্নফ্লাওয়ার পানিতে ভালোভাবে গুলিয়ে স্যুপের মধ্যে দিয়ে দিয়েছি। কর্নফ্লাওয়ার দেওয়ার সঙ্গে সঙ্গে চামচ দিয়ে অনবরত নাড়তে হবে, যাতে কোনো দলা না হয়। কিছুক্ষণ নাড়লেই স্যুপটি সুন্দর আঠালো ও ঘন হয়ে আসবে। পার্ট ৫: ডিম প্রস্তুত করা স্যুপ ঘন হয়ে এলে এতে কিছু ধনিয়াপাতা দিয়ে দিয়েছি। লবণ যেহেতু শুরুতেই দিয়েছিলাম, তাই প্রয়োজন অনুযায়ী স্বাদ দেখে নিতে হবে। এরপর একটি বাটিতে ১টি ডিমের সঙ্গে অল্প লবণ দিয়ে চামচ দিয়ে ভালোভাবে ফেটিয়ে নিয়েছি। পার্ট ৬: ডিম দেওয়া এবার চামচ দিয়ে স্যুপের বিভিন্ন জায়গায় ফেটানো ডিম অল্প অল্প করে ছড়িয়ে দিয়েছি। তারপর হালকা হাতে ভালোভাবে নেড়ে কিছুক্ষণ রান্না করে চুলা থেকে নামিয়ে নিয়েছি। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল মজাদার শেজওয়ান স্যুপ। গরম গরম স্যুপের সঙ্গে লেবুর রস দিয়ে পরিবেশন করেছি।

About