@flohrsmixwelt: 🔥 STOFFWECHSEL-REZEPT NR. 16 🍗 CRISPY HIGH-PROTEIN CHICKEN STRIPS Knusprig, proteinreich und super einfach – aus dem Backofen oder der Heißluftfritteuse! 💪 Zutaten für ca. 2 große Portionen: 🍗 500–600 g Hähnchenbrust 🥚 4 Eier 🥣 ca. 100 g ungesüßte Cornflakes 🧂 Salz & Gewürze nach Geschmack 🌶️ Paprika, Knoblauchpulver, Pfeffer & Chili Zubereitung: Hähnchen in Streifen schneiden. Eier mit etwas Salz verquirlen und das Hähnchen darin kurz ziehen lassen. Cornflakes fein zerdrücken und die Hähnchenstreifen darin wälzen. 🔥 Heißluftfritteuse: bei 180 °C ca. 20 Minuten knusprig garen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. 🔥 Backofen: bei 180 °C ca. 20–25 Minuten goldbraun und knusprig backen. Dazu passt ein großer, frischer Salat. 🥗 Nährwerte pro Portion (ca.): 🔥 650–700 kcal 💪 85–90 g Protein 🍚 40–45 g Kohlenhydrate 🥑 15–20 g Fett Warum gut für den Stoffwechsel? 🔥 Die große Portion Eiweiß sättigt gut und der Körper benötigt für die Verdauung von Protein mehr Energie als für Fett oder Kohlenhydrate. Außerdem hilft Protein dabei, Muskelmasse zu erhalten – und diese trägt zum täglichen Energieverbrauch bei. Optionaler Dip: Griechischen Joghurt oder Quark (ca. 2 % Fett) mit etwas Ketchup, Mayo und Gewürzen vermischen. 👉 Dip, Ketchup, Mayo und Beilagen sind nicht in den Nährwerten enthalten.

Elvira Flohr

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Friday 25 September 2026 16:16:19 GMT