@baristaali88: ضروري تقراء الكابشن👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼 يجيك بشكل مبسّط بدون يد، وبجسم من مادة الترايتان خفيف ومتين ويحافظ على حرارة التحضير. السر في الأضلاع: 72 ضلع دقيق تتجمّع إلى 9 أضلاع فقط عند القاعدة (تصميم مسجّل وبراءة أختراع)، عشان الماء يمشي بانتظام على الجدار كامل، فيطلع لك استخلاص أسرع وكوب نظيف ومركّز في نفس الوقت النتيجة؟ طعم يجمع بين عالمين: صفاء ونظافة الـ V60 المخروطي المعروف، مع الحلاوة والقوام اللي تلاقيها عادة في الأقماع المسطّحة القاع. خفيف على اللسان، مرارة معدومة، وحلاوة واضحة. #your_coffee #foryourpage #قهوتي #coffee

O🖤 :

اهدا اهدا انت صاب في ذاك اول طبيعي هههههههههههههههههههههههه

احمد :

كيف الطحنه اصطهاج

n :

تصير خويي ؟

ABDULAZIZ :

موسوعه في عالم القهوه استاذي 🙏🏻😍

nothingbutalsoyou :

والله انا اقول لك ليش وقت الاستخلاص عندي في النيو هاريو يجي عندي 1:35 مع اني زابط الطحنه وكنت افكر انه فيه مشكله لكن الطعم يجي مزبوط بس كويس اني شفت مقطعك و وضحت معايه الفكره .. الف شكر لك 🤍🤍

اصطهاج :

. :

اصطهاج انت كنت مشهور بمحتوى معين كنت أتابعك فيه زمان بس نسيييته وش هو

m :

بس اعتقد البيباس فيه عالي

Raed :

فعل الترجمة الفورية يالشيخ

𝐊𝐡𝐚𝐥𝐞𝐝 𝐀𝐥-𝐲𝐚𝐟𝐚𝐢 :

استاذ اصطهاج انا عندي مشكلة الطحنة المويه تنزل بسرعه لما صب رغم انها طخنه مناسبه للv60 وكذلك المرارة فوق المتوسطة رغم ان الحرارة ما اعليها فوق 89

𝗧𝗔𝗟𝗘 :

كان يطبخ ذا شطح قهوة الحين

فارس 🏇 العرب :

انا بستخدم النوع الذي في اسفله زي الكورة الحديد وبترك القهوة لمدة دقيقتين ونصف وبعدها بفتح وتنزل القهوة على ثلج 🧊 بيكون الطعم اطيب وخفيف

Osamaaĥ :

وكيف الطعم النهائي، حلاوة أكثر وتعقيد ولا حموضة؟

❄️ :

هذا ما يسمى تقييم لأنك عارف الأفضل وعارف إن هذي تطلع أحلى.. أفضل شي كيف تقيمه يصير واحد يسويه ويجيبها لك بدون ما تدري وتقيم، مصداقية أكثر

مجدون :

فرق 8 ثواني اول ماشغل الوقت فالميزان الثاني ويوم سوا كت صار الفرق ثانية وحدة!! من غير انه اساسا المفروض ان النيو دامه صب اول بينزل اسرع اذا تبي تسوي التجربة جيب شخص ثاني

Rahman :

المعذره يا استاذ اصطهاج، في فنلندا عندكم افضل محامص العالم. ليش تاخذ بن من بيت التحميص؟ مش قصور فيهم بس ودي اعرف السبب

🕷️"7” :

ممكن تعطني كوب والله ما قدرت اسوي 😏

Rooorz :

عطنا وصفات ايروبريس ياوحش

محمد 🇦🇪 :

جربت اداة علي الديواني flux ؟

Sultan :

مو نفس الميزان 😂♥️

Tiger 🇸🇦 :

يا شيخ ابغى ميزان حلو وسعره حلو و كذلك مطحنة حلوه واقتصاديه يدويه او غيرها

أســير الـدرب :

شي طبيعي يكون اسرع بسبب اختلاف الوقت بين الصبتين لكن نبي اختبار ثاني بس يكون بداية الصب بالعكس بين القمعين يعني تبدأ بالثاني اولاً

Yasser | ياسر :

والميزان مختلف 😂

R2shed_90 :

المسألة مش القمع، المسألة مسألة الفلتر، خل الفلاتر نفسها وبتطلع بنفس النتيجة

MOHSEN :

ابو ادم ايش وصفتك للv60 بالعاده ؟