@dzaier2beirut: شخشوخة الظفر الجزائرية شخشوخة الظفر القسنطينية صحن لحمة و حمص ، شخشوخة ،سميد شخشوخة الظفر الشرق الجزائري كل ولاية و لمستها #cuisinealgerienne🇩🇿 #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂🏃🏻♀️ #لبنان🇱🇧_سوريا🇸🇾_فلسطين🇵🇸_تركيا #الامارات_السعوديه_الكويت_البحرين_عمان #فرنسا🇨🇵_بلجيكا🇧🇪_المانيا🇩🇪_اسبانيا🇪🇸😕
يعطيك الصحة على الطريقة القسنطينية بس نستعملو الفلفل الاسود فقط
2026-09-25 19:52:07
196
Fayza fayoza :
اسمها شخشوخة ظفر على خاطر نشخشخوها بظفر حبة حبة
2026-09-25 19:43:32
85
💫👑المہلكہة بہلقہيہسہ :
نحط فيها ملح وفلفل اسود وبصل وطماطم فقط
2026-09-25 20:54:23
25
Constanita :
في قسنطينة نستعمل فلفل اسود فقط لا نستعمل التوابل الأخرى في كل الطبخات تقريبا "و هنا نعرف اذا نعرف نطبخ او لا 🤭 يعني لا نعتمد على التوابل" 😎
2026-09-25 20:38:36
107
Robert dz :
تاع ميلة يخدموها خير من تاع قسنطينة و بنينة عليها
2026-09-26 18:53:32
6
Touati :
عجينة شخشوخة الظفر يديروها الحراير في البيت يعجنوها ويطيبوها فوق طاجين الطين ويشخشخوها باطراف الاصابع ويطيبولها مرقة باللحم والحمص كيما طيبتيها يعطيك الصحة كاين فرق كبير بين المصنوعة بالبيت وتاع المصانع مرحبا بيك في قسنطينة نتشرفو اننا نضيفوك عندنا ونذوقوك كل الاكل القسنطيني
2026-09-25 21:27:10
13
salim bouras :
الجارتين مابانوش
2026-09-25 19:56:17
9
ٰ :
عنابية حبيبتي مو قسنطينية
2026-09-26 15:30:49
7
Ahlam :
راكي غلطه هذه اكله تونسيه
2026-09-26 17:37:13
5
ْ :
يعطيك الصحة والله درتيها على أصولها.. نسميوها شخشوخة الظفر.. لأنو نخدمو عجينة ونطيبوها على طاجين الحديد، ومبعد نقطعوها باليد وتحديدا بطرف الأصابع تقريبا جيهة الظفر ونحطوها تنشف وتيبس ومبعد نطيبوها يعني تجي عجينة مقطعة بالظفر (التقطيع هداك نسميوه تشخشيخ) : شخشوخة الظفر