@rsutoda: 🍗🍗🍅🫑مواد لازم * سینه مرغ: ۲ عدد * تخممرغ: ۲ عدد * آرد سفید: ۱ پیمانه * آرد سوخاری: ۱ تا ۱.۵ پیمانه * نمک: ۱ قاشق چایخوری * فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری * پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری * پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری * پودر پیاز: نصف قاشق چایخوری * کمی آویشن یا ادویه مرغ * روغن برای سرخ کردن 👩🍳 طرز تهیه🍗🍗🍗🍗🍗🍗 1. سینه مرغ را به تکههای متوسط و نازک برش بزنید. 2. مرغ را با نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز و کمی ادویه مرغ مزهدار کنید. اگر وقت دارید ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید. 3. سه ظرف آماده کنید: * ظرف اول: آرد سفید * ظرف دوم: تخممرغ زدهشده * ظرف سوم: آرد سوخاری 4. هر تکه مرغ را اول در آرد، بعد در تخممرغ و در آخر در آرد سوخاری خوب بغلتانید. 5. روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. مرغها را داخل روغن بگذارید و هر طرف را حدود ۳–۵ دقیقه سرخ کنید تا طلایی و کاملاً پخته شود. 6. روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی گرفته شود. 💡 برای خیلی ترد شدن: بعد از آرد سوخاری، دوباره مرغ را کمی در تخممرغ و آرد سوخاری بزنید؛ یعنی دو لایه سوخاری درست کنید🍗🍗🍗🍗#viraltiktok #ott6 #cooking #food #ripeep 🍗🍗🍗🍗🍗🍗