@kote7092: Самый надежный и проверенный временем рецепт — это классические тонкие блины на молоке с добавлением кипятка (заварные). Благодаря кипятку тесто становится эластичным, а сами блинчики получаются нежными, кружевными и никогда не рвутся. [1] 🛒 Ингредиенты: Молоко (теплое) — 2 стакана (500 мл) Крутой кипяток — 1 стакан (250 мл) Пшеничная мука — 1,5 стакана (около 240 г) Яйца — 3 штуки Сахар — 2 ст. ложки (можно больше, если любите сладкие) Соль — 0,5 ч. ложки Растительное масло — 3 ст. ложки (в тесто) Сливочное масло — для смазывания готовых блинов [1] #rust #fyp #mem