@baybariska: Шкільна піца 🤩 Тісто: -250 г молока -2 ст.л. цукру -8 г дріжджів -2 яйця -550 г борошна -100 г вершкового масла -1 ч.л. солі Обʼєднайте всі інгредієнти для тіста разом, молоко має бути злегка тепле, а вершкове масло попередньо розтопіть. Вимішайте тісто приблизно 5-7 хвилин, воно має стати гладким і не липнути до рук. Покладіть в миску, накрийте і залиште на 60 хв, тісто має вдвічі збільшитися. Розділіть тісто на 8 рівних частин, і сформуйте кульки. Викладіть на пергамент і залиште на 20 хв. Тим часом підготуйте начинку, в мене це нарізана ковбаса, оливки, перець і кукурудза, також додала натертий сир, кетчуп і майонез, все перемішала. Зовсім трохи змастіть склянку рослинною олією, і за допомогою неї сформуйте основу для піци. Робіть бортики не дуже широкі, бо тісто під час випікання досить сильно збільшується. Змастіть основу піци соусом (1 ст.л. майонезу + 1 ст.л. кетчупу). Викладіть щедро начинку, зверху тертий сир. Випікайте на 180 градусах 15-20 хв до гарного румʼяного кольору. 🧡 #шкільнапіца #піца

Іра Байбара

Open In TikTok:

Region: UA

Saturday 26 September 2026 11:00:27 GMT