@stasaikakprosto0: Тир-1 скоро #skinhouse #sasavot #helin139 #cs2moments #cs2 @wworh |Вот базовый рецепт тонких блинчиков на молоке. 🥞 Ингредиенты · Молоко — 500 мл · Яйца — 2 шт. · Мука — 200 г (примерно 1,5 стакана) · Сахар — 1 ст. ложка · Соль — 1 щепотка · Растительное масло — 2 ст. ложки (в тесто) · Сливочное масло — для смазывания 👨‍🍳 Приготовление 1. Жидкая основа: Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте половину молока и перемешайте. 2. Мука: Постепенно всыпьте муку, размешивая венчиком, чтобы не было комков. Тесто получится густым. 3. Разбавление: Влейте оставшееся молоко и растительное масло. Перемешайте до консистенции жидких сливок. 4. Жарка: Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Наливайте тесто половником, быстро распределяя по всей поверхности. 5. Время: Жарьте по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистого края. 💡 Секреты · Без комков: Если они остались, процедите тесто через сито. · Дырчатые: Добавьте в тесто 2 ст. ложки кипятка перед жаркой. · Начинка: Отлично подойдут творог, мясо или ягоды.

matem

Open In TikTok:

Region: BY

Saturday 26 September 2026 12:27:56 GMT