🥬Пекинская капуста получается невероятно нежной, а сами голубцы сочными и очень вкусными. Обязательно сохраните рецепт ❤️ Как подготовить капусту: Листья опустите в кипящую воду примерно на 2 минуты. Затем аккуратно срежьте утолщенную часть у основания так заворачивать начинку будет намного проще. Для начинки понадобится: 🥩 говяжий фарш — 300 г 🧅 репчатый лук 🥕 морковь 🍚 рис — 50 г (предварительно отварить до полуготовности) 🌿 свежая зелень 🧂 соль и любимые специи Чтобы голубцы получились одинаковыми и красивыми, формируйте их с помощью небольшой пиалы. Соус: Обжарьте лук и помидор. По желанию можно добавить картофель. Приправьте копченой паприкой, солью и специями, затем влейте 200 мл воды. Выложите голубцы в соус, накройте крышкой и тушите около 35 минут. Подавайте горячими со сметаной и чесноком — сочетание просто потрясающее! 🤤 Если еще не готовили голубцы из пекинской капусты, обязательно попробуйте. Они получаются намного нежнее классических. ❤️ Если рецепт понравился, поставьте лайк и сохраните ♥️#рекомендации #yoqimliishtaha #приятногоаппетита #вкусно #Bonapetitnilya - @bon_appetit_nilya