@warooody: خبز خمير بدبس التمر والجبن😍🔥🔥 المقادير * 4أكواب طحين متعدد الاستخدامات * 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة * ملعقة كبيرة خميرة * ملعقة كبيرة سكر * ملعقة كبيرة شمر مطحون * ملعقتان كبيرتان دبس التمر * نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر * نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون * نص ملعقة صغيرة كركم وزعفران * ربع كوب زيت نباتي * كوب ونصف ماء دافئ * الطريقه * حطيت الدبس مع الماء وخلطته .. * حطيت المقادير الجافه و خليط الماء وخليتها تعجن بعد مالمت العجين مع بعض اضفت الزيت * غطيتها وتركتها تتخمر ساعه * بعدها قطعتها كور صار عندي ١٨ كوره وطبعا الحجم حسب رفبتك ممكن اكبر او اصغر. * غطيتهم وتركتهم يرتاحون عشر دقايق .. * فردتهم وسط لا نحيف ولا ثقيل * وخبزتهم في خبازه ساخنه وحاره * جزء مسحته ب حليب مبخر وحطيت سكسم وحبه سوده بس اللي سويت في هالحركة مانتفخ الا شي بسيط اللي بدون انتفخ بقوه .. * تحشي جبن و ضروري ضروري ترش ب شوي دبس يعطيها طعم خطيييير وبس #خبز_خمير #خبز_تمر #خبز #وصفات_سهله #خبز_بالدبس