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@kumsal06ankara1: Ben sadece seni sevdim #keşfet #keşfeteat #keşfetealbunu #manzara #keşfettenbeniöneçıkart

KUMSAL 06
KUMSAL 06
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Saturday 26 September 2026 15:20:04 GMT
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Comments

selimcingoz2
Selim çingöz :
🌹🌹🥰👍
2026-09-26 16:44:01
1
kumsal06ankara1
KUMSAL 06 :
😢🥹😭😔💔🐞🦋
2026-09-26 15:23:59
1
mehmet.eki80
mehmet ekşi :
hayırlı geceler
2026-09-26 19:45:27
0
n_33265
N :
♥️♥️♥️💞💞💞💞💞💕💕🩵🩵
2026-09-26 16:05:35
1
mohammedalmawli00
محمد المولى :
[مؤثر][مؤثر][مؤثر]
2026-09-26 15:40:30
1
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#ayuda #flopcañon
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La cotoletta bolognese: la PETRONIANA, ma NON fritta Croccante fuori, ricca e cremosa sopra: questa è la mia versione della cotoletta alla bolognese, conosciuta anche come “Petroniana”. In questo caso niente frittura: la cuociamo direttamente in forno e la completiamo con prosciutto crudo e una salsa cremosa al parmigiano. INGREDIENTI x 2 cotolette grandi Per la cotoletta 2 petti di pollo (circa 1kg) 100g farina 00 400g pangrattato 3 uova Sale, pepe q.b Rosmarino, salvia esiccati q.b. Noce moscata q.b 30g burro fuso Per la copertura 400ml latte intero 1 rametto di salvia 1 rametto di rosmarino 25g farina 00 100g parmigiano Noce moscata, pepe q.b 100g prosciutto crudo dolce PREPARAZIONE Iniziate battendo leggermente i petti di pollo, in modo da ottenere delle cotolette sottili e dello spessore il più possibile uniforme. Passatele prima nella farina, poi nelle uova sbattute e infine nel pangrattato aromatizzato con pepe, noce moscata, rosmarino e salvia essiccati. Spennellate la superficie con il burro fuso. Disponete le cotolette sulla griglia nella parte alta del forno e cuocetele a 200°C ventilato per circa 15 minuti per lato, fino a quando saranno ben dorate e croccanti. Nel frattempo preparate la salsa al parmigiano. Scaldate il latte insieme alla salvia e al rosmarino, quindi eliminate le erbe. Aggiungete la farina setacciata e mescolate continuamente fino a ottenere una consistenza densa e vellutata. Unite il parmigiano, completate con noce moscata e pepe e continuate a mescolare fino a ottenere una crema liscia. Trasferite infine le cotolette in una pirofila, adagiate sopra il prosciutto crudo e nappatele generosamente con la salsa al parmigiano. Servitele subito, ancora calde e croccanti. #cotoletta #cotolettaallabolognese #petroniana #cucinabolognese #cucinaitaliana
La cotoletta bolognese: la PETRONIANA, ma NON fritta Croccante fuori, ricca e cremosa sopra: questa è la mia versione della cotoletta alla bolognese, conosciuta anche come “Petroniana”. In questo caso niente frittura: la cuociamo direttamente in forno e la completiamo con prosciutto crudo e una salsa cremosa al parmigiano. INGREDIENTI x 2 cotolette grandi Per la cotoletta 2 petti di pollo (circa 1kg) 100g farina 00 400g pangrattato 3 uova Sale, pepe q.b Rosmarino, salvia esiccati q.b. Noce moscata q.b 30g burro fuso Per la copertura 400ml latte intero 1 rametto di salvia 1 rametto di rosmarino 25g farina 00 100g parmigiano Noce moscata, pepe q.b 100g prosciutto crudo dolce PREPARAZIONE Iniziate battendo leggermente i petti di pollo, in modo da ottenere delle cotolette sottili e dello spessore il più possibile uniforme. Passatele prima nella farina, poi nelle uova sbattute e infine nel pangrattato aromatizzato con pepe, noce moscata, rosmarino e salvia essiccati. Spennellate la superficie con il burro fuso. Disponete le cotolette sulla griglia nella parte alta del forno e cuocetele a 200°C ventilato per circa 15 minuti per lato, fino a quando saranno ben dorate e croccanti. Nel frattempo preparate la salsa al parmigiano. Scaldate il latte insieme alla salvia e al rosmarino, quindi eliminate le erbe. Aggiungete la farina setacciata e mescolate continuamente fino a ottenere una consistenza densa e vellutata. Unite il parmigiano, completate con noce moscata e pepe e continuate a mescolare fino a ottenere una crema liscia. Trasferite infine le cotolette in una pirofila, adagiate sopra il prosciutto crudo e nappatele generosamente con la salsa al parmigiano. Servitele subito, ancora calde e croccanti. #cotoletta #cotolettaallabolognese #petroniana #cucinabolognese #cucinaitaliana

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