@asliferi: Önceki videolarda tarifler mevcut izleyebilirsiniz🧚🏻♀️ Kenarlara geçtiğimiz donan herhangi bir krema bariyer görevi görür. Önemli olan dolaba girdiğinde donmasıdır içinde yeterli miktarda çikolata ya da tereyağı olan bir kremayı kullanabilirsiniz sadece şanti dolapta donmaz. 🫶🏻 Kırıntı katı için de aynı şey geçerli mutlaka donan bir krema kullanılmalı zaten amaç tasarım öncesi keklerin kremaya yapışıp donması tekrardan bulaşmaması🫶🏻 Yaban mersinli şurup tamaaamen göz kararı hazırladığım bir şeydi biraz yaban mersini şeker ve suyu ısıttım yaban mersinlerini çatalla ezdiğimde rengini de salıyor. Soğuduktan sonra kekimi ıslattım🫶🏻 #butikpastacılık #pastacılık #butikpasta #tarifler #tarif