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1 de agosto 🤎 (30 dias, 30 recetas de panes)  Dia 1 Bollos de papa 🍞 Sígueme y acompáñame en cada nueva receta. La receta completa está aquí 👇 Guárdala para hacerla después. Masa: 450g de harina de pan, 120g de leche entera, 160g de puré de papa, 25g de azúcar granulada, 9g de sal, 7g de levadura instantánea, 2 huevos grandes, 60g de mantequilla sin sal, semillas a gusto Preparacion: 1. Cocina una papa hasta que pueda ser perforada fácilmente con un tenedor. Déjala enfriar, luego pesa 160 g y aplástala hasta obtener una consistencia suave. 2. En el bol de una batidora de pie, agrega el puré junto con todos los demás ingredientes de la masa, excepto la mantequilla. Con el gancho amasador, mezcla hasta que la masa se junte. Luego agrega la mantequilla en trozos pequeños de a poco y amasa hasta obtener una consistencia suave. 3. Forma la masa en una bola, colócala en un bol, cúbrela y deja que suba durante 1 a 2 horas o hasta que doble su tamaño. 4. Divide la masa en 6 porciones iguales y forma bolas con ellas. Luego aplánalas suavemente (ya sea con las manos o con un rodillo) hasta que tengan aproximadamente 4 a 4,5 pulgadas de diámetro. 5. Cubre y deja levar durante aproximadamente 30 minutos a 1 hora o hasta que la masa haya crecido y llene los moldes. 6. Precalienta el horno a 350 °F, pincela la parte superior con huevo batido, espolvorea con semillas de sésamo (opcional) y hornea durante 22 a 26 minutos o hasta que estén bien doradas. __________________________________________ ¿Cúal receta te gustaria para mañana? #Receta #FoodTok #TikTokFood #ParaTi #croissant #pan #croissanttok #sándwich #desde0 #recetas #recetafacil #panes #pan #panartesanal #hamburguesa #panaderiaencasa #panaderia #panaderias #bakery #bakerytiktok #recipesoftiktok #recipes #croissants
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