@goofyjulzz: Dip nach "Ezme" Art 🫑 Zutaten: * 1 grüne Paprika * 1 rote Paprika * 3 große Tomaten * 1 große Zwiebel * 2 Knoblauchzehen * 1/2 Bund Petersilie * 2 Stängel Minze * 1 EL Tomatenmark * 2 EL Paprikamark * 2 EL Granatapfelsoße * 1 EL Olivenöl * 1 EL Sumach * 1/2 Zitrone * 1 TL scharfes Gewürz (hab Adana Kebab Gewürzmischung genommen) oder 1 Chilischote (optional) * 1 TL getrocknete Minze (optional) * Salz, Pfeffer Zubereitung: * Gemüse grob kleinschneiden und mit den Kräutern zusammen im Mixer zerkleinern * durch ein Sieb oder mit einem frischen Geschirrtuch die Flüssigkeit heraus drücken * restliche Zutaten dazugeben und miteinander vermengen * fertig! Passt super zu Döner, aber auch zum Grillen oder zu Bowls :) - erwartet hier bitte nicht das 1:1 Originalrezept :) - #vegan #ezme #ezmedip #veganerdip #dip

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Sunday 27 September 2026 08:36:52 GMT