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fouadabdeldjalil
Fouad Abdeldjalil :
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2026-09-27 09:24:27
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☀️ Salade de pâtes aux légumes rôtis ☀️ Si vous en avez marre des salades toutes fades ou des salades à bases de légumes crus, je vous propose d’essayer celle-ci 😋 Une salade gourmande, colorée, digeste (car les légumes sont cuits) et complète 🥗 À déguster en plat tel quel ou en accompagnement par exemple à un barbecue ⛱️ Ingrédients (4–6 personnes) 300 g de pâtes 2 gousses d’ail 1 courgette 1 poivron 1 oignon rouge (ou jaune) 250 g de tomates cerises (ou 2 tomates) 1 boîte de pois chiches (environ 240 g égouttés) Pour la sauce 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de paprika fumé 1 cuillère à café d’herbes de Provence (ou origan) Sel et poivre Étapes  Couper la courgette, le poivron et l’oignon en moyens morceaux puis les mettre sur une plaque ou un plat allant au four. Ajouter les tomates cerises et les pois chiches égouttés. Dans un petit bol mélanger l’huile d’olive, le paprika fumé, l’ail, les herbes, le sel et le poivre. Verser la sauce sur les légumes et mélanger pour bien enrober les légumes. Veiller à ce que tout soit étalé en une seule couche. Faire rôtir 25-30 minutes à 200°C jusqu’à ce que les légumes soient bien rôtis en mélangeant une à deux fois en cours de cuisson. Pendant ce temps, cuire les pâtes puis les laisser refroidir. Mélanger les pâtes avec les légumes rôtis encore tièdes/refroidis puis ajouter 2 cuillères à soupe de pesto rosso, des feuilles de basilic et persil. Mélanger une dernière fois et servir directement ou remettre au frais pour la déguster fraîche 🥰 Un peu de mozza ou de fêta si vous aimez et que vous voulez la rendre encore plus gourmande 🤪 Bon appétit ! #saladrecipe #pates #recette #recettesimple #pesto
☀️ Salade de pâtes aux légumes rôtis ☀️ Si vous en avez marre des salades toutes fades ou des salades à bases de légumes crus, je vous propose d’essayer celle-ci 😋 Une salade gourmande, colorée, digeste (car les légumes sont cuits) et complète 🥗 À déguster en plat tel quel ou en accompagnement par exemple à un barbecue ⛱️ Ingrédients (4–6 personnes) 300 g de pâtes 2 gousses d’ail 1 courgette 1 poivron 1 oignon rouge (ou jaune) 250 g de tomates cerises (ou 2 tomates) 1 boîte de pois chiches (environ 240 g égouttés) Pour la sauce 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de paprika fumé 1 cuillère à café d’herbes de Provence (ou origan) Sel et poivre Étapes Couper la courgette, le poivron et l’oignon en moyens morceaux puis les mettre sur une plaque ou un plat allant au four. Ajouter les tomates cerises et les pois chiches égouttés. Dans un petit bol mélanger l’huile d’olive, le paprika fumé, l’ail, les herbes, le sel et le poivre. Verser la sauce sur les légumes et mélanger pour bien enrober les légumes. Veiller à ce que tout soit étalé en une seule couche. Faire rôtir 25-30 minutes à 200°C jusqu’à ce que les légumes soient bien rôtis en mélangeant une à deux fois en cours de cuisson. Pendant ce temps, cuire les pâtes puis les laisser refroidir. Mélanger les pâtes avec les légumes rôtis encore tièdes/refroidis puis ajouter 2 cuillères à soupe de pesto rosso, des feuilles de basilic et persil. Mélanger une dernière fois et servir directement ou remettre au frais pour la déguster fraîche 🥰 Un peu de mozza ou de fêta si vous aimez et que vous voulez la rendre encore plus gourmande 🤪 Bon appétit ! #saladrecipe #pates #recette #recettesimple #pesto

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