@inspirasi__masak:

Ayam Batokok uni widya :

izin save ya unii

🍒ACY.Co OWNER.STMM🍒 :

inspirasi masakan :

GULAI CINCANG " Bahan: Cincang 600- 1 kg ya Tulangg iga/ dging tetelaan yg ada lemak2 ny (rebus pake daun salam sm daun jeruk ) Kentang kecil 300 gram Sntqn 500 gr santan kental Kapulaga 3 (skip stok abis) B.lawang 2(skip stok abis) Kayu manis (skip stok abis) Cengkeh 3 cukup (skip krn stok gk ad) 1 sdm ambu / kelapa sangrai (blh skip) Pemasak kmbing 1- 2 sdmn 1 batang sereh 3-4 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 1 lbr daun kunyit Myk utuk menumis Bumbu halus 4-3sdm cabe giling halus (dari cabe merah kriting) 12siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt lada bubuk 2 ruas lengkuas 1-2 ruas jahe 1 ruas kunyit Garam,penyedap