@casacalzone: PULLED PORK!!! 🐷🔥 Pas besoin de 12 heures de cuisson ni de noyer ça dans la sauce BBQ. Une épaule de porc. Un bon dry rub. Des légumes. Une cuisson lente à 275°F. Le truc? 👉 Quand l’os se détache tout seul… T’ES EN BUSINESS! 😂 Simple. Juteux. Ça se défait à la fourchette. Et attendez de voir ce qu’on fait avec ça au Casa… 😏 #viensonvarire #casacalzone #pulledpork