@lerkibakery: Weekendowy umilacz ✨ W każdą niedzielę dzielę się z Wami przepisem na pyszny, jesienny deser. Episode 04: Biscoff Cinnamon Bun Cake Składniki: Ciasto: 230 g ciepłego mleka, 50 g cukru, 7 g drożdży, 2 jajka, 540 g mąki, 10 g soli, 75 g miękkiego masła. Do nasączenia: 100 g ciepłej śmietanki. Nadzienie: 130–140 g kremu Biscoff, 30 g miękkiego masła, 50–55 g brązowego cukru, 3 g cynamonu, szczypta soli. Krem: 260 g serka kremowego, 30 g masła, 60 g cukru pudru, 35–40 g kremu Biscoff, wanilia, 50–60 g śmietanki, szczypta soli. Przygotowanie krok po kroku: 1. Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto wyrabiaj w mikserze przez 8–10 minut. Przykryj i odstaw na 1–1,5 godziny do wyrośnięcia. 2. Nadzienie: Wymieszaj masło, pastę Biscoff, cukier, cynamon i sól. 3. Formowanie: Rozwałkuj ciasto na prostokąt (50×40 cm), posmaruj nadzieniem i pokrój na 10–12 pasków. Zwiń pierwszy pasek w spiralę, a kolejne owijaj wokół niego, tworząc jedno duże ciasto. 4. Wyrastanie i pieczenie: Przełóż do formy i zostaw na 60 minut. Przed pieczeniem polej ciepłą śmietanką. Piecz w 180°C przez 30–35 minut. 5. Krem i dekoracja: Zmiksuj składniki kremu, posmaruj nim jeszcze ciepłe ciasto i posyp pokruszonymi ciasteczkami. Dzięki wielkie za cudowny przepis: @lauras__bakery__ Smacznego ! #cinnamonrolls#pieczenie#przepis#desery
Lerki Bakery 🥯
Region: PL
Sunday 27 September 2026 11:01:53 GMT
Music
Download
Comments
Ale Ciacho | Cookies | Cakes :
kocham lotus w każdej postaci!
2026-09-27 18:13:00
4
Lerki Bakery 🥯 :
Ingredients:
Dough: 230 g warm milk, 50 g sugar, 7 g dry yeast, 2 eggs, 540 g flour, 10 g salt, 75 g soft butter.
To soak before baking: 100 g warm heavy cream.
Filling: 130–140 g Biscoff spread, 30 g soft butter, 50–55 g brown sugar, 3 g cinnamon, a pinch of salt.
Frosting: 260 g cream cheese, 30 g butter, 60 g powdered sugar, 35–40 g Biscoff spread, vanilla, 50–60 g heavy cream or milk, a pinch of salt.
Step-by-Step Instructions:
1. Dough: Combine all dough ingredients in a stand mixer and knead for 8–10 minutes until smooth and elastic. Cover and let rise in a warm place for 1–1.5 hours until doubled in size.
2. Filling: Mix together the butter, Biscoff spread, sugar, cinnamon, and salt until smooth.
3. Assembling: Roll out the dough into a rectangle (approx. 50×40 cm), spread the filling evenly, and cut into 10–12 strips lengthwise. Roll the first strip into a spiral, then wrap the remaining strips around it to form one large giant bun.
4. Second rise & baking: Transfer into a baking pan, cover, and let rest for 60 minutes until fluffy. Pour warm cream over the risen dough right before baking. Bake at 180°C (350°F) for 30–35 minutes until golden.
5. Frosting & decoration: Whip the frosting ingredients together until smooth, spread over the still-warm cake, and top with crushed Biscoff cookies.
2026-09-27 11:08:47
7
Джеккі :
Torcik, kawa z koniakiem, przytulny koc i ulubiony serial – idealny wieczór w jesienną niedzielę.💞💞💞
2026-09-27 13:32:09
3
Aurelia :
I’m single and just enjoying meeting good people. 👀
2026-09-28 11:30:24
3
Seraphine :
I didn’t expect this to make me want to travel 🤝
2026-09-28 09:28:52
3
ElinadArt :
Zjadłabym! Wygląda obłędnie ❤️❤️
2026-09-29 16:33:34
0
Knitting and crochet (˶ᵔ ᵕ ᵔ˶) :
Omggggg 😍
2026-09-27 11:34:19
1
domsli22 :
Uuuu😍
2026-09-28 08:41:46
2
its_natula :
zapisujeeee
2026-09-27 14:09:12
1
Weronika ❤️ :
wygląda przecudownie 🥹
2026-09-28 12:42:22
0
🧁lubietopieke🧁 :
Ale wspaniały pomysł na większą wersję 🥰👍
2026-09-28 16:18:23
7
RECETTES FACILES :
2026-09-27 18:02:08
3
na_koscielna :
Mmmmm
2026-09-29 17:24:42
0
NXTOCOOKING :
Donne envie de manger 😋
2026-09-29 10:08:02
0
dayana :
Kocham twoje wypieki❤️Niebo na podniebieniu 🤤😍
2026-09-27 13:24:36
1
LiLi :
absolute disaster for a diet
2026-09-29 14:07:04
1
_..Mar_ia.._ :
@𐙚⋆.˚kpop𐙚⋆.˚ @itswhitewewhiteq
2026-09-29 17:56:09
1
COCO🎀🌸 :
🥰❤️😍
2026-09-29 15:15:58
0
😴 :
😭😻😻
2026-09-29 07:31:28
0
hanivlqa16 :
@ᯓ𑣲wyrzy⋆ . ࿔ ˚🪽 upiecz mi takie
2026-09-28 13:36:13
0
fia :
@LiamC😎
2026-09-29 15:38:23
0
To see more videos from user @lerkibakery, please go to the Tikwm
homepage.