@ivan_vykusi: 🐟 Сёмга с творожным сыром в хрустящем тесте фило Очень простой рецепт, который выглядит так, будто с ним пришлось повозиться. Внутри - сочная сёмга и творожный сыр, снаружи - тонкое хрустящее тесто фило с кунжутом. Ингредиенты: • Тесто фило - 2-3 листа на один ролл • Стейки сёмги • Творожный сыр • Соль, перец - по вкусу • Сливочное масло • Кунжут • Немного лимонного сока Тесто фило предварительно разморозить. Стейки сёмги промыть, обсушить бумажными полотенцами и разрезать на две части. Удалить кости и кожу. Посолить, поперчить и сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока. Сливочное масло растопить. Каждый лист фило слегка смазать маслом и сложить 2-3 листа вместе. Выложить кусочек сёмги, сверху распределить творожный сыр и аккуратно завернуть всё в рулет. Переложить на противень, сверху ещё немного смазать сливочным маслом и посыпать кунжутом. Отправить в разогретую до 180 °C духовку примерно на 15 минут. В итоге - хрустящее тесто, сочная сёмга и нежный творожный сыр внутри. Просто, быстро и выглядит очень эффектно. Сохраняйте - отличный вариант и на ужин, и на праздничный стол. А вы пробовали готовить рыбу в тесте фило?

Привет, я Иван Выкуси

Open In TikTok:

Region: DE

Sunday 27 September 2026 11:17:42 GMT