@samrasfoodchannel: Anzeige | Eigenmarke Samreta POV: You can cancel your dinner reservation 🤌🏼 Zutaten: ▫️ 500 g Hackfleisch ▫️ 1 große Zwiebel ▫️ 2–3 Knoblauchzehen ▫️ Tomatensauce ▫️ optional 1 EL Tomatenmark ▫️ 1–2 TL Samreta ▫️ 2 Lorbeerblätter ▫️ Salz & Pfeffer ▫️ ca. 100 ml Wasser (1 Teeglas) ▫️ Pasta nach Wahl ▫️ frisch geriebener Parmesan ▫️ frischer Basilikum Hackfleisch am besten in einem Schmortopf kräftig anbraten, bis es schön goldbraun ist und ordentlich Röstaromen bekommt. Erst dann die Zwiebel und den Knoblauch dazugeben und mit anschwitzen. Optional etwas Tomatenmark kurz mitrösten und anschließend mit Tomatensauce ablöschen. Mit Samreta, Salz und Pfeffer würzen, Lorbeerblätter und etwa ein Teeglas Wasser dazugeben und alles schön köcheln lassen. Anschließend die Pasta direkt in die Sauce geben z. B. Muschelnudeln oder Spiralnudeln. Bei Bedarf während des Kochens noch etwas Wasser nachgießen. Zum Schluss mit frisch geriebenem Parmesan vermengen und unter die Sauce rühren, bis alles schön cremig wird. Mit frischem Basilikum und nochmal ordentlich Parmesan toppen. 🤌🏼🍝 🌿 Samreta – meine eigene Gewürzmischung ist jetzt erhältlich: samrasfoodshop.de – Link in meiner Bio. ♥️ #balkan #onepotmeals #pasta #EasyRecipes