@smoopeluches: POLLO AL CURRY 600 gr di petto di pollo 400 ml di latte di cocco 1 cipolla 1/2 cucchiai di farina Mix di spezie (curry, curcuma, paprika dolce, zenzero, pepe) q.b. Taglia il petto di pollo a bocconcini e infarinalo leggermente con 1/2 cucchiai rasi di farina, eliminando quella in eccesso. In una padella fai soffriggere la cipolla con un filo d’olio. Quando sarà morbida e leggermente dorata, aggiungi il pollo e fallo rosolare bene. A metà cottura, versa il latte di cocco e aggiungi il mix di spezie. Mescola bene e lascia cuocere a fuoco medio, finché il liquido si sarà ristretto e avrà formato una cremina densa e avvolgente. Aggiusta di sale e servi il pollo al curry ben caldo. Io l’ho accompagnato con riso bianco e zucchine: un abbinamento semplice, ma perfetto per gustare questo piatto! Pollo al curry Pollo Petto di pollo Piatti speziati Piatti orientali Cucina asiatica • • • #polloalcurry #ricettafacile #cucinacontiktok #foodcontentcreator #cucinare
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Region: IT
Sunday 27 September 2026 11:19:10 GMT
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