🥙 DAS BESTE PFANNENBROT – schnell, einfach & ohne Backofen! 😍 Du brauchst kein kompliziertes Rezept und keinen Backofen: Dieses Pfannenbrot wird direkt in der Pfanne gebacken und ist außen wunderbar goldbraun und innen schön weich. Das einfache Fladenbrot aus der Pfanne passt perfekt zu Dips, Salaten, Grillgerichten oder einfach als Snack zwischendurch. Und wenn du möchtest, kannst du sogar Käse oder Feta direkt in den Teig geben. 🤤 🥙 PFANNENBROT – für ca. 10 Stück ZUTATEN 🌾 4 Gläser Mehl (200-ml-Glas) 🥛 1 Glas Milch, lauwarm 💧 1 Glas Wasser, lauwarm 🌾 1 Päckchen Trockenhefe 🍬 1 TL Zucker 🫒 3 EL Öl 🧂 1 TL Salz 🌿 frische Kräuter nach Wahl ZUBEREITUNG Mehl, lauwarme Milch, lauwarmes Wasser, Trockenhefe, Zucker, Öl, Salz und nach Wunsch frische Kräuter in eine Schüssel geben und alles mit den Knethaken der Küchenmaschine oder des Handmixers zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig mit einem Küchentuch abdecken und 60 Minuten gehen lassen. 💡 Tipp: Der Teig ist relativ weich und flüssig – genau das ist richtig! Deshalb lässt er sich wunderbar mit einem Schöpflöffel oder einem großen Löffel portionsweise in die Pfanne geben. Eine Pfanne erhitzen und etwas Teig hineingeben. Den Teig nicht zu dick verteilen, denn durch die Hefe geht das Pfannenbrot beim Backen noch schön auf. Von beiden Seiten goldbraun und bis zur gewünschten Bräune ausbacken. Wer mag, bestreicht das warme Pfannenbrot anschließend noch mit Kräuterbutter. 😍 🧀 Noch leckerer: Geriebenen Käse oder Feta direkt in den Teig geben. 🥙 Pfannenbrot | bestes Pfannenbrot | Pfannenbrot Rezept | schnelles Pfannenbrot | einfaches Pfannenbrot | Fladenbrot aus der Pfanne | Fladenbrot Rezept | Brot aus der Pfanne | Pfannenbrot ohne Backofen | selbstgemachtes Fladenbrot 💾 Speichern und ausprobieren – dieses einfache Pfannenbrot passt wirklich zu allem! ❤️ - @einfach_lecker_by_steffi