@anhthu280694: CÁCH LÀM CHÂN GIÒ HÀN QUỐC Nguyên liệu: 1,5 lít nước 1kg chân giò 1 quả táo 5 quả táo tàu 1 củ hhành tây 1 củ tỏi Tiêu xanh Quế Hoa hồi 2 thìa canh xì dầu (xì dầu càng cua màu đẹp nhất) 1 thìa tương hàn quốc 1/2 thìa rượu mirin 1/2 thìa mạch nha hoặc đường nâu 1 ít vừng rang Kim chi, rong biển ăn kèm Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi áp suất hầm trong 30p. Khi hoàn thành lấy ra để nguội và cho vào tủ lạnh 2,3h cho thịt săn lại thái không bị vụn và thành thớ rất đẹp. Thái thịt thật mỏng và rắc vừng lên. Ăn kèm: rong biển, tỏi, kimchi, lá nhíp, chấm tương Hàn Quốc. #NoiNauCham #unie #changiohanquoc