@brigittesocials: Broodtrommel baksels nr. 6: appelkaneel bananenbrood 🍂 Ingrediënten: • 250 gram bloem • 15 gram bakpoeder • snufje zout • 200 ml melk • 80 ml rijstolie (of zonnebloemolie) • 1 ei • 1 kleine banaan • 50 ml agavesiroop • 150 gram appel, in kleine blokjes • 2 tl kaneel Zo maak je ’m: • Meng in een kom alle droge ingrediënten met elkaar: bloem, bakpoeder en zout. • Meng in een aparte kom alle natte ingrediënten met elkaar: melk, rijstolie, ei, banaan en agavesiroop. Pureer dit met een staafmixer tot een glad mengsel. 🍌 •Voeg het natte mengsel toe aan de droge ingrediënten en meng kort tot een egaal beslag. Spatel daarna de appelblokjes en kaneel erdoorheen. 🍎 •Doe het beslag in een cakevorm en bak 50 minuten op 175 graden (boven- en onderwarmte). Laat volledig afkoelen en je hebt een heerlijke snack voor in de broodtrommel! ✨ Wederom geschikt om in te vriezen. Bewaar deze voor de volgende broodtrommel! 🤎 #broodtrommelbaksels #broodtrommel #lunchbox #bakken #recept