@kolinzz3: #rust #deepsea #мемокак😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Тонкие блинчики Ингредиенты на ~12–15 штук: 2 яйца 500 мл молока 180 г муки 1 ст. л. сахара ½ ч. л. соли 2 ст. л. растительного масла 100 мл горячей воды Приготовление: Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте примерно половину молока, перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку, размешивая до однородности. Влейте оставшееся молоко и горячую воду. Добавьте масло. Оставьте тесто на 10–15 минут. Оно должно быть довольно жидким, как сливки. Хорошо разогрейте сковороду. Перед первым блином слегка смажьте её маслом. Наливайте немного теста и быстро распределяйте тонким слоем. Жарьте примерно 30–40 секунд с одной стороны и 10–20 секунд с другой. Секрет очень тонких блинов: если тесто кажется густоватым, добавьте ещё 1–2 ст. л. горячей воды. Сковорода должна быть хорошо разогрета