@cookmag: بنظرتون ترشی پیاز کنار چه غذایی میچسبه؟ ✅️ مواد لازم : پیاز قرمز ۸عدد نمک وفلفل ۱ق غ نعنا ۲ق غ آب جوش نصف پ شکر ۱ ق غ سرکه انگور ۱پ سیر ۳حبه ✅️ نکات مهم: 🔸ورز دادن پیاز با نمک، فلفل و نعنا باعث میشه پیازها نرمتر بشن و بهتر مزه بگیرن. 🔸مقدار شکر رو میتونید با توجه به ذائقهتون کمتر یا بیشتر کنید؛ شکر باعث متعادل شدن طعم تند و ترش سرکه میشه. 🔸سرکه باید کاملاً روی پیازها رو بپوشونه و هیچ قسمتی از پیاز بیرون نمونه. 🔸ترشی رو داخل یخچال نگهداری کنید و حدود یک هفته بهش زمان بدید تا طعمها بهخوبی با هم ترکیب بشن. #ترشی #ترشی_پیاز #ترشی_پیاز_بنفش #ترشی_پیاز_قرمز #ترشی_پیاز_خانگی